Gyümölcsös/túrós torta
…gyümölcsök, leve min 250g túró citrom héja Elkészítés: A tojásból, cukorból, lisztből torta alakú piskotát sütünk. Megvárni, míg kihűl, majd 1,5 cm-t vastagon levágjuk a tetejét. A belsejéből finoman kiszedjük…
nyúl alakú pogácsa
Kekszes almás
…Kb. fél kg négyzet alakú háztartási kekszet tepsibe lerakni, rákenni a krémet, a krémre a háztartási kekszet, a tetejét bevonni olvasztott csokoládéval. Pár óra múlva megpuhul annyira, hogy lehet szeletelni….
Egyszerű ribizlitorta
…tésztához összekeverjük a hozzávalókat és simára keverjük. 20 percig pihentetjük, majd egy kör alakú (kb 25 cm átmérőjű) sütőformába tesszük. 180 C-on 20 perc alatt megsütjük, tűpróba. Krém: felverjük a…
Túróbomba
…a túrókrém egy részével, majd szorosan feltekerjük, és kb 1 órára a hűtőbe tesszük. A lecsöpögtetett barackokat kockára vágjuk, és belekeverjük a maradék krémbe. Egy félgömb alakú tálat folpackkal kibélelünk,…
Kakaós túrós pite
…habbá vert fehérjéket, végül a massza egyik felét a kakaóporral elkeverjük. A kétféle tésztát négyzet alakú (23×23 cm), margarinnal kikent formába töltjük. Villával spirálisan összekeverjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben, 175…
Hamis gulyásleves
…zúzott fokhagyma, 1 evõkanál piros fûszerpaprika (aki szereti az erõset, kevés cseresznyepaprika-krémet is tehet bele), 2 evõkanál tarhonya (de csak házi, szabálytalan alakú apró száraz tarhonya), ízlés szerint só, csípet…
Iglu torta
…a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a felvert fehérjét. Kör alakú tortaformában megsütjük. Miután megsült és kihűlt, egy tálra tesszük és megkenjük baracklekvárral. A fehér marcipánt vékonyra sodorjuk…
Valentin-napi túrófánkok
…a citromhéjat, jól összedolgozzuk, majd kb. fél óráig pihentetjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk és közepes méretű szív alakú formával kiszaggatjuk. 180 °C-ra melegített olajban kb. 3-4 perc alatt aranysárgára…
Mákos kalácskoszorú
…26 cm-es, koszorú alakú formába fektetjük. Tetejét bevagdossuk, pisztáciával, marcipánnal, sárgabarackkal megszórjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 50 percig sütjük. Ha nagyon barnulna, 35 perc…
Frankfurti grillázskoszorú
…vágott mandula 1 kávéskanál olaj a kenéshez Elkészítés: Egy koszorú alakú sütőformát kivajazunk, beszórunk liszttel. Összevegyítjük a lisztet, a keményítőt, a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásokat kettéválasztjuk, a…