Linzer karika

…A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú cikk-cakkos formával kiszúrjuk, a formák fele középen legyen lyukas. 10-15 perc alatt kisütjük őket. Amikor kihűltek, egy-egy…

Dödölle

…evőkanalat a zsíros hagymába mártok, a másikkal megnyomkodom hagymás zsírral a tetejét, és kis tojás alakú gánicákat szaggatok a jénaiba. Tejföllel meglocsolom, és betolom a sütőbe. (Nem muszáj meglocsolni tejföllel,…

Sajtos csiga-biga

…vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sütőport, tejet, tojást, sót. Négy darab négyzet alakú tésztát nyújtunk el körülbelül fél cm vastagságúra. Közben a vajat a sajttal habosra keverjük, hozzáadjuk a…

Túrós keksz

Hozzávalók: négyzet alakú háztartási kekesz (a tepsitől függ, mennyi) 25 dkg túró 10 dkg sütőmargarin 5 evőkanál cukor 2,5 dl víz 1 dl citromlé 2 csomag zselatin 1 csomag vaníliás…

Sörkifli

…felfuttatjuk. Közben kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a tojásokat, olajat, kefirt, az élesztős tejet és kevés sót. Összedolgozzuk, majd 1 órát kelesztjük. Ezután 9 részre osztjuk, és 9 kör alakú lepényt…

Túróparfé (fehérjenapra), diétás

…szétválasztós fehérjenapjára, vagy monoton fehérjediétázóknak (Atkins, SBD, Turbó, stb…), vagy bárkinek akinek édességigénye van, de nem akar cukrosat enni, és akinek fontos az alacsony szénhidrátbevitel. Ha nincs otthon por alakú

Rebarbarás sütemény

…a citromlével összekeverjük. Az ízesített rebarbarát egy kör alakú tűzálló tálba öntjük, és a hideg sütőbe tesszük, majd a sütőt 200 fokra melegítjük. Közben a morzsához a hozzávalókat hideg kézzel…

Keksztorta

…keverjük. Lassan beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint. A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd egy újabb sor keksz,…

Fóliában sült pontyoldal

…Elkészítés: Egy téglalap alakú, magas tepsibe alufóliát rakunk úgy, hogy végigérje, és ezzel kibéleljük szépen, hogy 2 oldalt vissza lehessen hajtani, és felülre 2 réteg kerüljön. A fólia szélét felhajtjuk,…

Keksztorta

…Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd újabb sor keksz, és újabb réteg krém következik, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Betesszük…