Húsvéti tojástorta

…nagyságának megfelelő méretű tojás-formát, ráfektetjük a tortalapra, és a minta alapján kiszabjuk jó éles késsel a tortalapból a tojást. A leeső darabokat összemorzsoljuk. A krémhez a pudingport elkeverjük a kristálycukorral,…

Mogyorókrémes marcipánszelet

…megszórjuk a mogyoróval, majd 2-3 órát dermesztjük, és szeleteljük. Tippek Lehetőleg egyszínű mogyorókrémet használjunk, a kétszínűtől márványos lesz a minta. A pohár 2 dl-es. Hasonló kategóriák kórlap minta kotes mintak…

Türingiai szórt lepény

…még nem jutott morzsa, töltsük ki úgy, hogy fekete-fehér minta keletkezzék. A tésztát meleg helyen ismét kelesszük meg. Kb. 10 perc után toljuk a sütő középső szintjére, és süssük 18…

Badacsonyi szőlőtorta

…megsütöm. A külön elkészített vaníliakrémmel megkenem a torta legtetejét. A leszemezett szőlőt előre elképzelt minta szerint a krém tetejére rakom, (lásd a képen). A félig kész tortát hűtőszekrénybe teszem. A…

Piskóta

…fel keményre. Akkor jó, ha az ujjaddal kivett minta szép egyenesen megáll, és nem hajol el a csúcsa. Egy keveset hozzáadsz a sárgájához, intenzív mozdulatokkal elkevered habverővel, majd hozzáadod a…

Hullócsillag

…a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített…

Focikenyér

…többinek a tetejét szezámmagba mártom. A képen látható minta szerint, kerek tortaformába rendezem, középre egy kerül, aztán 5, majd 10 db a külső körbe. Letakarva 45 percig kelesztem. Előmelegített, a…