Csokis diós-mézes kocka

…kikenéséhez liszt margarin Díszítéshez aszalt sárgabarack olajos magvak Elkészítés A mézet a juharsziruppal, cukorral, sóval, vaníliás cukorral és 12 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal állandóan kevergetve felforraljuk, majd kb. 2 percig…

Halkrémes uborkakosarak

Hozzávalók: 12 kosárkához: 2 nagyobb kígyóuborka (80 dkg) 10 szem kimagozott olívabogyó 2 doboz olajos tonhal (töltőtömeg 15 dkg/db) 3-4 szál petrezselyem 1/4 piros húsú paprika 1/2 dl tejszín 10…

Olajbogyós-szardíniás csigakenyér

Hozzávalók: 1 csomag élesztő 3 dl langyos víz 45 dkg liszt 2 kis doboz olajos szardínia 15 dkg olajbogyó 1 evőkanál kapribogyó 2-2,5 teáskanál só ízlés szerint bors, 3-4 evőkanál…

Krumplis gánica másképp

…sót, a tojást, lisztet, fokhagymát. Összedolgozom, és kanállal rászaggatom a hagymás zsiradékra. Megpirítom, és tejföllel tálalom. Tanácsok: Kiszaggatást olajos kanállal végzem, mert gusztusosabb lesz a formája. Lassú tüzön pirítom, hogy…

Halkrém

Hozzávalók: 4 szardíniakonzerv 1 kis sűrített paradicsom 1/2 póréhagyma 2 főtt tojás 2 evőkanál sütőmargarin pici só bors mustár citromlé Elkészítés: Az olajos halat villával összetöröm, kikeverem a margarinnal, hozzáadom…

Karalábés tészta

…a karalábé elkészül, lobogó sós-olajos vízben kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük. A kész karalábét óvatosan összekeverjük a leszűrt tésztával, és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat!!!!! Megjegyzés: A receptet Joby küldte. Köszönjük!…

Kalács csokis töltelékkel

…mindegyiket meglocsoljuk 6 evőkanál étolajjal, majd vastagon (a porcukros kakaó egyharmadával) meghintjük az olajos tésztát (8 evőkanál cukrozott kakaópor kerül egy-egy lapra). Feltekerjük, mint a bejglit, tepsibe helyezzük, majd tojással…

Paradicsomszószos tészta

Hozzávalók: 500g tollhegy tészta 500g Dolmio (pl.Bolognai Mediterrán zöldségekkel) 2 + 2 ek olaj só 25dkg reszelt sajt Elkészítés: A tésztát a szokásos módon sós, olajos vízben megfőzöm, közben elkészítem…

Sütőben sült rántott hús

…Én reszelt sajtot is szoktam a zsemlemorzsába keverni, ettől még finomabb lesz a hús. Gyorsan megvan, és nem lesz a lakás tele az olajos szaggal. A receptet és a fotót…

Amerikai édes cukkinikenyér

…formába öntjük, és közepes meleg sütőben kb. 40 percig sütjük. Megjegyzés: Ez az alap, lehet bele tenni ízlés szerint mazsolát, csokidarabokat, aszalt gyümölcsöt, olajos magvakat. Natúr is nagyon finom. A…