Húsgombóc fokhagymaszószban
…gombócokat formálunk belőle. Olajos sós vízben (ami már zubog) kifőzzük őket kb. 15-20 perc alatt, attól függ mekkora gombócokat teszünk a vízbe. Fontos, hogy közepes, nem nagyon zubogó vízbe főzzük,…
olajos kevert tészta
Kapros tonhalkrém
Hozzávalók: 2 doboz olajos tonhal 2 db tömlős krémsajt 1 citrom 1 közepes vöröshagyma 1 kis csokor kapor só fehérbors Elkészítés: A tonhalat villával összetörjük, hozzáadjuk a krémsajtot, az apróra…
Csörögefánk V.
…adjunk hozzá még egy evőkanál tejfölt!) 3.) A tésztát egy tányérba tesszük, lefóliázzuk, és fél órára a hűtőszekrénybe tesszük. 4.) Ha a fél óra lejárt, a tésztát lisztezett deszkán vékonyra…
Joghurtos kenyér vagy zsemle
…Elkészítés: A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk…
Müzlis muffin II.
…a nedves összetevőket. A száraz anyagokat belekeverjük a nedves keverékbe. A muffinsütőt kibéleljük papírral, belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Ha különlegesre vágyunk, tálaláskor teszünk rá egy…
Reform pizza
…Azóta minden kelttésztát ezzel csinálok, mert jobban megkell, másnap is finom puha, nem szárad ki. Így vagyok a zöldfűszerekkel is, sokkal finomabb tőle a tészta. A receptet Aciaci küldte. Köszönjük!…
Tartós lángos
…egy nagy, kiolajozott zacskóba rakjuk. A biztonság kedvéért beletesszük még egy zacsiba, hogy ne legyen minden olajos. A száját lazán bekötjük. A hűtőszekrényben tároljuk. A hűtőszekrényben megfog kelni, másnaptól fogyaszthatjuk….
Búzadarás édesség
…számtalan variációja van. Ha gyümölcsöt vagy mazsolát rakunk bele, azt a forró szirupba tesszük, ha olajos magvakat, azt a darával együtt piríthatjuk. Készíthetjük karamellásan is, akkor a szirup elején cukorból…
Néró
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Töltelékhez 25 dkg lekvár Tésztához egy csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 4 tojássárgája 50 dkg liszt 30 dkg…
Amaretti
…a mandulát, a porcukrot és a lisztet egy mozsárba vagy aprítógépbe, és zúzzuk finomra (vigyázzunk, hogy ne vágjuk túl pépesre, mert akkor olajos lesz). Egy üveg tálban habosítsuk fel a…