Sajttekercs

…belekockázzuk a sajtot. Ezt fogjuk rákenni a kinyújtott sajtra. Rárakjuk a sonkás szalámit, erre vékony csíkokba olajos paprikát szeletelünk. Ezt az egész feltekerjük mint egy palacsintát és hűtőbe tesszük. Nagyon…

Lángos

…nylon zacskóba teszem. 1 éjszakára hűtőbe teszem pihentetni. Olajos kézzel szaggatok belőle annyi mennyiséget, amennyire éppen szükség van. Olajos kézzel széthúzom, és nagyon forró zsírban vagy sütőmargarinban, vagy olajban megsütöm….

Tonhalas tojás

Hozzávalók: 6 tojás 150 gr olajos tonhal 3 kanál majonéz 2 kanál kapribogyó 4 szelet olajos szardella 1 kanál szárított petrezselyem (lehet friss is) bors Elkészítés: Megfőzzük a tojást. A…

Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával

Hozzávalók: 2 db olajos szardínia-konzerv, 30 dkg fehér csiperke, 1 evőkanál olaj, 1 citrom fele, fél evőkanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, 4-5 evőkanál tahini, 1 csokor petrezselyem, aprítva, 1 zöldcitrom…

Tonhalas-olajbogyós penne

Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhalkonzerv 25 dkg penne 8-10 dkg olajbogyó 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt petrezselyem só bors olívaolaj Elkészítés: Kevés olivaolajon megpirítom a fokhagymát, ráteszem az olajos

Pikáns spagetti

…Közben elkészítem az olajos öntetet: az olajba beleteszem a pépes fokhagymát, petrezselymet és a paprikát. Ha a tésztát leszűrtem, csak rászedem az olajos öntetre. Megjegyzés: Ez egy olyan 90 napos…

Rétes fantázia

…tejfölt és az étolajat. Begyújtjuk a sütőt. A gáztepsi aljába beleterítünk egy rétes lapot, megkenjük olajos tejföllel és ráteszünk egy másik lapot. Erre rászórjuk a szalonnát, hagymát, sajtot, meglocsoljuk olajos

Pizza igazi vékony tésztából

olajos kézzel elkezdjük kinyújtani. Majd felhelyezzük a tetszőlegesen összeválogatott feltéteket és kisütjük. Jó étvágyat mindenkinek hozzá! Tanácsok: Ha meleg helyre helyezzük a tésztát kevesebb idő is elegendő a megkeléséhez. Jó…

Halhab pirítóssal és zöldségekkel

Hozzávalók: 20 dkg főtt halhús vagy konzerv olajos tonhal 5 dkg sütőmargarin fél bagett 1 evőkanál citromlé fél dl tejszín 1 evőkanál vágott snidling 10 dkg piros húsú kaliforniai paprika

Finom lángos

…ÓRÁT KELESZTENI HAGYJUK.MAJD KINYÚJTJUK ÉS NAGY SZAGGATÓVAL KISZAGGATJUK ÉS OLAJOS TEPSIBE MÉG 20 PERCIG ÁLLNI HAGYJUK. AZTÁN OLAJOS KÉZZEL SZÉTHÚZOGATJUK ÉS FORRÓ OLAJBA KISÜTJÜK. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…