Szalonnás-túrós alagút
Hozzávalók: 50 dkg fodros nagykocka 25 dkg szeletelt szalonna 50 dkg túró 2 tojás só olaj Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük, leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Míg a…
olajos paprika eltevése
Húsgombóc fokhagymaszószban
Hozzávalók: A gombóchoz: 50 dkg darált hús 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő 1 kávéskanál zsálya 1 kávéskanál fokhagymapor vagy 2 gerezd fokhagyma (lehet több is) 1 kávéskanál pirospaprika 1…
Tonhallal töltött cukkini
…a kibelezett cukkinikat gyengén sózom, borsozom kívül-belül, tepsibe teszem. Az olajos halat lecsepegtetem, villával szétnyomkodom. 3 paradicsomot meghámozok, apró darabkákra vágva hozzákeverem a halhoz a bazsalikommal és kevés sóval együtt….
Fűszeres pecsenye
…mindkét oldalát négy percig süssük. A leszűrt, lecsepegtetett ananászkarikákat mártsuk az olajos, fűszeres pácba, majd grillezzük néhány percig mindkét oldalát, és tegyük a húsra. Tálaljuk burgonyával, kínáljunk hozzá friss salátát….
CSOKOLÁDÉS KOSZORÚ
…felolvad. A csokoládét darabokra tördeljük. Az olajat és a tejszínt összekeverjük. A lisztet és a sütőport összeszitáljuk, majd lassan hozzáöntjük az olajos tejszínt és rövid ideig keverjük, de ne verjük…
Pikáns zellersaláta
Hozzávalók: 1 fej zeller 1 szál angol zeller 10 dkg parmezán sajt 1 evőkanál kapribogyó 2 db olajos szardella filé (konzerv) 2 evőkanál balzsamecet 1 citrom olívaolaj őrölt bors só…
Kefires lángos 2
…hütőbe,24 órára.Sütésnél olajos kézzel tojásnyi darabokat széthuzgálunk,és megsütjük Tanácsok: Én egy nagy müanyag tálban szoktam összeállitani,és a hütöben tárolni,mert jártam már úgy,hogy a hütő aljából kellett kikaparni a tésztát,úgyanis a…
Részeg csirke
…Kis olajon üvegesre pároljuk a finomra kockázott (vagy lereszelt) vöröshagymát. A csirkehúst – ha mell, akkor szeletekre vágva – félig átsütjük minden oldalán a forró olajos hagymán. Ezután felöntjük a…
Piacos lángos
…a tojást, a kefirt és a sót összekeverem, a felfutott élesztőt hozzáöntöm. Összegyúrom, és 3 órát állni hagyom. Olajos kézzel kiszaggatom, forró olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Pannus86 küldte. Köszönjük!…
Kefíres lángos
…edény tetejét ,hüttőbe tenni másnap forró bő olajban kell sütni Tanácsok: olajos vagy vizes kézzel érdemes a tésztát kivenni és formázni mert ragad! jó étvágyat hozzá A receptet beküldte: vikike1980…