Fagyi szelet 2.

Hozzávalók: 6-9tojásból kakaós piskóta krém: 4-6tojás sárgája 3-4e.k.búzadara 0,5l tej 1 rama 20dkg porcukor Elkészítés: A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük…

Tiramisu

…óvatosan az egészet összekeverem. A babapikótákat megáztatom a kávéban, és egy magasabb tálba lerakom. Amikor a tál alját befedi az ázott piskóta, ráöntöm a krémet, megint piskóta, megint krém, és…

Habos diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 1/2 dl erős kávé 20 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 25 dkg Rama Sütőmargarin 1. Piskóta 5 tojás 2 25…

Szedres csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– simított csokoládés piskóta, vagy 6 tojásos kakaós piskóta A krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl…

Piskóta piskótával

Hozzávalók: A fehér piskótalaphoz: 6 db tojás; 12 dkg kristálycukor; 1 csomag vaníliás cukor; 6 evőkanál liszt; ½ evőkanál sütőpor; baracklekvár; A kakaós piskótalaphoz: 12 db tojás; 12 dkg kristálycukor;…

Gesztenyebomba

…apró darabokra vágom, mindhárom gyümölcsöt befőttből használom/ A tál aljára lerakok egy sor piskótát, az oldalát is sorba rakom. Következik a krém 1/3-a, gyümölcsök /amit előtte összekevertem, szűrőben lecsepegtettem/, piskóta….

Piskóta alaptészta

…percig sütöm, majd a tûpróbával ellenõrzöm, hogy a közepe is átsült-e már. A megsült piskóta tapintásra rugalmas, a teteje nem horpad be. A nyitott sütõajtónál hagyom langyosra hûlni, csak ezután…

Mogyorós süti

…cukor 7 tojás fehérje Elkészítés Piskóta: A masszát tepsibe kenjük. Rászórunk 12 dkg vagdalt diót, együtt megsütjük. A meleg tésztára 1 üveg mogyorókrémet kenünk. Krém: A hozzávalókat összefőzzük, ha kihűlt…

Egyszerű banános-epres piskóta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Piskótához 6 tojás 5 ek.víz 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1sütőpor Krémhez 2 cs.vaníliás pudingpor 7-8 dl…

Szivárványszelet

…ek. kristálycukorral, majd a 6 dl tejjel, és szintén sűrűre főzzük. Még melegen rákenjük a sárga piskótára, majd erre kerül a puncsos piskóta. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…