Túrós rétes
Hozzávalók: 50dkg tehéntúró, 50 csepp folyékony, főzésálló édesítőszer, 2 evőkanál búzadara, 1 tojássárgája, 1citrom reszelt héja, 1cs. 4 lapos réteslap. a sütéshez: vaj, zsemlemorzsa. Elkészítés: A túrót áttörjük az édesítővel,…
olasz retes
Anyós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva olaj a kenéshez csipet só 40 dkg rétesliszt 1 tojás 1 dl tejföl 10-10 dkg zsír és margarin margarin Elkészítés…
Bécsi rétes tejben sütve
…túrós tölteléket eloszlatjuk rajta, felgöngyöljük. A rétest egy kivajazott mélyebb tepsibe fektetjük. Leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig sütjük. Melegen is és hidegen is…
Cukkíni lepény II.
Hozzávalók: 1 csésze rétes liszt fél csésze étolaj 1 csomag sütőpor 4 db tojás sárgája 4 db tojás felvert habja 60 dkg cukkíni lereszelve 15 dkg reszelt sajt 10 dkg…
Körtés rétes
…a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk. A tésztát a töltelékre hajtjuk, és a széleket összenyomkodjuk. A rétest az elkevert tojássárgával megkenjük, előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük….
Ostoros rétes II.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 3,5 dl tej 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál…
Rántásos rétes
Hozzávalók: – 20 dkg finomliszt – 20 dkg rétesliszt – 2 pohár (4 dl) tejföl – 1 egész tojás – fél marék kristálycukor – 1 csipet só A rántáshoz: –…
Meggyes-mákos rétes
Hozzávalók: 25 dkg darált mák, 15 dkg magozott meggy, 20 dkg porcukor, 2,5 dl tej. Elkészítés: A tejben felfőzöm a mákot a cukorral és ezzel a töltelékkel töltöm meg a…
Barackos, almás rétes
…az alsó széleket, majd az abrosz segítségével felcsavarjuk a rétest. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, vékonyan megkenjük margarinnal, és 200 fokra előmelegített sütőben, kb 40 percig sütjük. Porcukorral, mogyoróval meghintve tálaljuk….
Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 1 cs sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só 1 pohár tejföl 5 dkg porcukor 3/4 Rama margarin 50 dkg rétesliszt…