Csokoládés babapiskóta-torta recept
…5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg étcsokoládé A mázhoz 15 dkg étcsokoládé 0,5 dl tejszín Elkészítés A csokoládét apró darabokra tördeljük, és lábasba szórjuk. A vajat vagy sütőmargarint meg…
olcsó és egyszerű tiramisu recept
Párolt káposzta
…olaj Elkészítés: A káposztát legyaluljuk és besózzuk, hogy *megizzadjon* (min.15 perc). A hagymát felkockázzuk. A vizet és az ecetet összekeverjük. Olajon megkaramellizáljuk a porcukrot, hogy aranybarna legyen. Hozzáadjuk a hagymát,…
Tojáslikőrtorta
…pihentetjük. Eltávolítjuk a tortagyűrűt. 300 ml tejszínt kemény habbá verünk. A torta szélét bevonjuk a tejszínhabbal és ízlés szerint megszórjuk csokireszelékkel. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…ezáltal négy tésztaréteg lesz egymás felett. 20 perces kelesztés után, megismételjük a hajtogatásokat, majd újabb 20 perces pihentetés után a tésztát kétfelé osztjuk. Az eggyik adagot szépen kinyújtjuk kb 1cm…
Vaníliás-őszibarackos szelet (saját recept)
…4-5 db érett őszibarack tejszínhab Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben, hosszában kettévágjuk, hogy két keskeny lapunk legyen. A krémhez kikeverjük a 2 tojássárgát a vaníliás cukorral,…
Habos szilvalepény
…lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, majd kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük. A tetejét megszórjuk a dióval, kevés cukorral, rárakjuk a szilvát, és kb. 10 percig kelni hagyjuk. A sütőt 180 fokra…
Murmuc
…majd vastagon szórjuk meg kókuszreszelékkel! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Szerintem ez egy nagyon finom csokis sütemény receptje! Nálunk már vendégek is ettek belőle, és mindenki oda volt érte. Én már…
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
Hozzávalók: 2,5 dl rizs (A vagy B) 5 dl víz só 1-2 ek. olaj ízlés szerint egyéb fűszerek, petrezselyemzöld Elkészítés: Egy kisebb, fedeles láboskában megforrósítom az olajat, egyszerre beleöntöm a…
Intelligens krémes recept
…tej Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd a tojások fehérjét habbá verjük és óvatosan belekeverjük a tésztába. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntjük. A sütőt 15 percig előmelegítjük, majd kb….
Szilvás szórt lepény
…10 dkg cukor Elkészítés: A tésztához az élesztőt kevés liszttel a tejbe morzsoljuk, összekeverjük egy kiskanál cukorral, és langyos helyen kb. 15 percig kelesztjük. Amikor megkelt, hozzáadjuk a maradék lisztet,…