Tabascos töltött csirkemell
Hozzávalók: 2x vastagabb csirkemell 1X zold paprika 1x voros hagyma 1x mozzarella sajt 2 szelet bacon vagy kolbasz 1-2 fej foghagyma oliva olaj so bors Tabasco szosz Elkészítés: a csirkemelleket…
oliva
Mozzarellás saláta
Hozzávalók: *5 dkg mozzarella sajt *40dkg paradicsom *bazsalikom *só *bors *olivaolaj Elkészítés: Vágjuk össze egy maréknyi bazsalikomot.Aprítsuk össze a paradicsomat. Rendezzk a tányérra a mozzarelláta bazsalikomot és a paradicsomotsózzuk borsozzuk…
Zöldségekkel töltött cukkini
…Egy jénai tálba kis olíva olajat öntünk, erre tesszük az üres csónakokat. A rizst vegetás, borsos vízben puhára főzzük. A kaliforniai paprikát, 2 1/2 cukkini belsejét és a hagymát egyforma…
hagymástojásosmajonézes finomság:-)
Hozzávalók: 5db tojás,ízlés szerint a következők:majonéz,tejföl,olíva bogyó,só,cukor, !hagyma!,sonka kenyérrel Jó étvágyat! Elkészítés: A tojásokat megfőzzük,levesszük a héjját majd apró darabokra vágjuk ez után az alapanyagokkal összekeverjük! Elkészítési idő: 10 perc…
Portugál a la Rieger
Hozzávalók: zsemle paradicsom olíva olaj oregano fokhagyma – ha szereted Elkészítés: A zsemlének kivesszük a belsejét, megkenjük olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy…
Kecskesajtos paradicsom grillezve
Hozzávalók: 15 dkg kecskesajt 1 db nagyobb vagy 2 kisebb paradicsom olívaolaj fűszerek (bazsalikom, oregano, bors) pesto magozott olívabogyó és lilahagyma a díszítéshez Elkészítés: A paradicsomot félbevágjuk, majd a csumáját…
Kagylósaláta rákkal és homárral
…spárga konzerv fél fej jégsaláta kapor só babérlevél őrölt fehérbors kevés olívaolaj A dresszinghez: 1/2 dl olíva-, kukorica- vagy szójaolaj 2 evőkanál borecet 1 gerezd préselt fokhagyma só őrölt fehérbors…
Muffin alaprecept
Hozzávalók: 500 ml liszt 75 ml cukor (ha sós muffint készítünk akkor a cukor helyett 2 tk só kell bele) 1 csomag sütőpor 1 csipet só 75 ml oliva olaj…
Sült lazac pirított gombás körettel
…ízesítjük, és egy teflonban kevés olívaolajon néhány perc alatt pirosra sütjük. 2.) A gombát, az újhagymát és a paprikát megtisztítjuk, felszeleteljük. Egy teflonba kevés olíva olajat öntünk, és beleszórjuk a…
Fetás-lilahagymás lepény
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 6 db paradicsom 2 fej lila hagyma 30 dkg feta sajt só , olíva olaj, kakukkfű Elkészítés: Kinyújtjuk a tésztát, rá a felszeletelt paradicsom, hagyma,…