Diabetikus muffin (alaprecept)
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt édesítő (ízlés szerint) 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tej 5 dkg olvasztott vaj 0,5 dl olaj 2 db tojás 1 pohár natúr joghurt Elkészítés:…
olvasztott hájas tészta
Rumos-csokis szelet
…10 dkg durvára tördelt dió, vagy egész mandulaszem 5 dkg mazsola A tetejére egy tábla olvasztott csokoládé cukorgyöngy, vagy mandulaforgács Elkészítés A kiválogatott megmosott mazsolát áztassuk be a rumba. A…
Palacsintavacsora
Hozzávalók: 6-6 adaghoz: A palacsintához: 1/2 l tej 20 dkg liszt 2 tojás, 4 tojássárgája 2 evőkanálnyi olvasztott, langyos vaj a sütéshez olaj só, bors A pulykás töltelékhez: 50 dkg…
Görög muffin
…szórd bele a tojásos masszába. A muffinforma feléig tegyél a tésztából, szórj rá 1 evőkanál fűszeres-diós-mandulás tölteléket, és fedd be a masszával úgy, hogy a tészta egy ujjnyival a perem…
Fahéjas tekercs
…a tojással, a sóval, az ecettel, és a cukorral simára keverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy közepesen puha tésztát kapjunk. A tésztát a kezünkkel kiveregetjük, leterítjük, és vékonyra sodorjuk, majd…
Diós kuglóf
…cukor 3 tojás 12,5 dkg olvasztott margarin margarin, zsemlemorzsa a forma kikenéséhez Elkészítés A tojásokat a 2-féle cukival jó habosra (fehéredésig) keverjük. A diót + sütőport a lisztbe szórjuk, majd…
Három élvezet
…pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg háztartási keksz 10 dkg olvasztott csololádé Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk, megsütjük. A krémhez a 6 tojás sárgáját a porcukorral,…
Diós kuglóf csokoládé mázzal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 6 darab tojás 10 e.k. cukor 4 e.k. durvára vágott dió 2 deka olvasztott vaj, vagy sütőmargarin 8 e.k. liszt…
Diákkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg hosszúra vágott dió szegfűszeg kevés törött fahéj 4 evőkanál olvasztott méz 20 dkg cukor 3 egész tojás fél csomag sütőpor…
Marcipános kalács
…a kinyújtott marcipánt úgy, hogy a hosszabbik oldalon valamennyi tészta szabadon maradjon. A tésztát a hosszabb oldal felől feltekerjük, és 160°C-on kb. 50 perc alatt készre sütjük. A kalácsot rögtön…