…a fahéjjal elkeverjük, majd félrerakjuk. Terítsünk ki egy réteg tésztát. Kenjük meg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Szórjunk rá tölteléket. Egy vékonyabb pálcára tekerjük fel a tésztát. A tekercset kissé nyomkodjuk…
Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg olvasztott margarin 20 dkg kókuszreszelék 2-3 evőkanál liszt 10dkg apróra vágott csoki Elkészítés: A tojásokat kikeverem a porcukorral. Belecsorgatom az olvasztott margarint….
…A kihajtogatott réteslapokat kevés olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. A túrót szitán áttörjük, teszünk bele kevés vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a tejfölt, a mazsolát, a reszelt…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg margarin; 15 dkg mazsola; 4 tojássárgája; 1 csomag vaníliás cukor; 1 citrom reszelt héja; csipet só; 50 dkg finomliszt; 10 dkg kristálycukor; 3 dl tej;…
…tészta tetejét bevagdaljuk, és 20-30 percig pihentetjük. 3.) A rétestésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra és kb. fél cm vastagra nyújtjuk (nagyobbra, mint a vajas teszta). A vajas tésztát a közepére…
Hozzávalók: 6 tojás 10 dkg sütőcukor 10 dkg barna nádcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve + reszelt héja 10 dkg olvasztott vaj 15 dkg liszt 10 dkg kandírozott…
…lábashoz szorosan odakötöm. Ha forr a víz, a tésztákat rárakom a konyharuha tetejére, lefedem egy akkora fémtállal, ami befedi. A forró gőzben alakul ki a tészta állaga. Kb. 15 perc…
…az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a sóval, és apránként beledolgozunk 4 ek langyos vizet. A tésztát addig gyúrjuk, kb 10 percig, amíg puha rugalmas lesz, azután cipóvá…
…vaníliás cukrot, majd ezt is a cukros tojáshoz adjuk. Jól összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát. A hámozott, darabolt almát fahéjjal és cukorral ízesítjük, a tesztára öntjük, és 200…
…a másik lapot, és újra lekvár és dió. A harmadik lapot rárakjuk, a tésztát megszurkáljuk, kb 1 órát kelesztjük, majd sütjük. Tetejét 10 dkg olvasztott csokival bevonjuk. gyermekkel is készíthető…