Marcipánszelet
…olvasztott margarint, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Közepes lángon sütjük. A krémhez a búzadarát az olvasztott margarinnal meglocsoljuk, majd a porcukorral és az aromával összekeverjük. A krémet a tésztára…
olvasztott sajt keszitese
Rakott túrós-szilvás palacsinta
…olvasztott, tisztított vajat használunk, mert ettől sokkal finomabb lesz a palacsinta. Az olvasztott vaj a következőképpen készül. Fogunk 20 dkg vajat, takaréklángon megolvasztjuk egy lábosban, és néhány percig nagyon óvatosan…
Vargabéles
…cukor 10 dkg mazsola 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 csomag réteslap 5 dkg porcukor Elkészítés A túrót áttörjük a tojások sárgájával és a cukorral, majd 2 dl tejföllel…
Vargabéles
…hogy a tésztalapok közeit kevés olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Az apróra tört cérnametéltet sós vízben megfőzzük, majd meleg vízzel leöblítve leszűrjük, és melegen tartjuk. Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások…
Almás-mákos palacsinta
Hozzávalók: 1 tojás 15 dkg liszt 3 dl tej 1 dl szódavíz 2 alma 5 dkg darált mák 5 dkg porcukor olvasztott sütőmargarin só méz vagy juharszirup Elkészítés: A tejből,…
Vargabéles
…Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások sárgájával, 5 dkg olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, van. cukorral, citromhéjjal, és a tejföllel, majd a főtt tésztát beleforgatjuk. Az egyik…
Sós kifli
…Olvasztott zsírral megkenjük, sózzuk, köménymaggal megszórjuk, kiflinek felcsavarjuk. Tojással megkenjük, zsírozott tepsibe téve előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük. Megjegyzés: A kömény helyett lehet használni reszelt sajtot, szezámmagot is. Kinek hogy…
Túrós bukta
…élesztőt. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik a táltól a tészta. Beleteszünk 3 evőkanál olvasztott margarint, és újra összedolgozzuk. Egy órán át letakarva, meleg helyen kelesztjük, hogy duplájára nőjön a…
KÜRTÖS KALÁCS (kb. 3-4 db nagy kalács)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg olvasztott margarin 2 tojás csipet só 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor…
Kürtös kalács (otthon készítve)
…amíg szép piros lesz. Félidőben, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal locsoljuk meg, és még egy kevés kristálycukrot szórjunk rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák jégkása készítése házilag mandulaliszt házilag jégkása készítése…