…megkelt, pizza alakúra nyújtjuk, felcikkezzük. A szélére szeletenként sajtot, szalonnát, vagy bármilyen sós péksüteménybe illÅ‘ finomságot teszünk, és feltekerjük kifli alakúra. Tojással megkenjük, fűszerezzük borssal, köménnyel, oregánóval, majd még tíz…
…feltekerjük, és kifliformára hajtjuk. Aki a békebeli pékek formáját kedveli, az kb. 12 egyenlÅ‘ részre vágja a tésztát, egyenként kinyújtva köralakúra, majd feltekerve, tenyerünk alatt 2-szer, 3-szor átgörgetjük, és kifliformára…
…langyos helyen 50 percen át kelesztjük, majd meglisztezett gyúrólapon kisujjnyi vastagságúra ellapítjuk. Kb. 20 db, négyzet alakú lapra vágjuk. A közepükre szilvaízt halmozunk, majd egyenként felhengergetjük, és kifli formájúra hajtjuk….
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:40-50 perc 25 dkg kalács, vagy kifli (szikkadt) 3 tojás 1/2 l tej 10 dkg cukor 3 dkg vaj vagy…
Hozzávalók: 30 darabhoz: 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tejföl 10 dkg bacon só Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és…
Hozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:középforró sütÅ‘ben, majd mérsékelten meleg sütÅ‘ben lassan sütjük sütési idÅ‘:40 perc 8-10 db egy napos kifli, vagy kalács 3-4 tojás 5 dl tej,…
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A piros tésztához: 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 evÅ‘kanál pirospaprika 1 kávéskanál Å‘rölt kömény 15 dkg fÅ‘tt, melegen áttört burgonya 35 dkg liszt…
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:meleg sütÅ‘ben, majd mérsékljük a hÅ‘fokot sütési idÅ‘:45 perc 20 dkg vajas kifli, vagy kalács 3 tojás 1/2 liter tej 10 dkg porcukor…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:aranybarnára sütjük 4 darab virsli 10 dkg savanyú káposzta 1 darab tojás 1 darab tojássárgája 25 dkg liszt 1 dl…
…kemény sajt ételízesítÅ‘ oregano só bors ketchup Elkészítés: A kifliket 1,5 centis karikákra vágjuk, kiolajozott tepsibe lerakjuk. A paradicsompürét kikeverjük az olajjal, rákenjük a kiflikre. A tojásokat a tejjel felverjük,…