…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amiből 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…

…hirtelen kisütjük a szeleteket (kívül kérges, belül omlós, akkor a jó). Tálalásig melegen tartjuk. A kolozsvári szalonnát csíkokra vágjuk, a sütésből visszamaradt zsiradékban kiolvasztjuk. Rávetjük a félfőre vágott hagymát, a…

…vagy anélkül tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák finom pogácsa margarinnal és fele zsírral gyúrva hogy jó e mautner fele makos beigli stahl féle sajttorta mind…

…a sóval összedolgozzuk. Gyorsan összegyúrjuk (a hideg bánásmódot szereti, ettől lesz majd omlós), és folpackba csomagolva betesszük a hűtőbe. Margarinnal kikenünk egy kapcsos tortaformát, és belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy…

…is jó, vagy 1-1 meggyet is tehetünk bele. Díszítésnek a golyókat megkenhetjük tojásfehérjével, megszórhatjuk aprított mogyoróval vagy mandulával. A mélyedéseket ezután töltjük meg, majd sütjük. A receptet Valodititok küldte. Köszönjük!…