Lecsós csirke sajtos tejföllel sütve
Hozzávalók: 1 üveg lecsó 1 pohár tejföl 6 db csirkecomb 30 dkg sajt 3 db tojás 2 kanál zsír Elkészítés: A lecsót összekeverjük a tojással, félretesszük. Megmossuk a csirkecombot, besózzuk,…
omlós sajtos perec
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc a tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej fél csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1…
Sajtos rudak 2.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg füstölt sajt 15-20 dkg ementáli sajt fél csomag sütőpor 3 tojás sárgája ízlés szerint só, bors, esetleg pirospaprika A tetejére: kb….
Almás csirkemáj sajtos burgonyával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 2 ek liszt, 10 dkg füstölt szalonna, hagyma, 40-50 dkg alma, só, őrölt bors, majoránna, egy kevés bazsalikom, 1/2dl fehérbor. KÖRETHEZ: 80 dkg burgonya, só, 15…
Sajtos-sonkás csirkemell
Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 8-10 szelet sonka 15- 20 dkg sajt diónyi margarin só bors csipetnyi pirospaprika ételízesítő 2-3 evőkanál liszt Elkészítés: A csirkemellből 1 cm vastag lapos szeleteket vágunk….
Füstölt sajtos karfiolropogós.
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol, 5 dkg. kemény füstölt sajt, 5 + 3 dkg. teavaj ( margarin), 2 evőkanál levesízesítő, só, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg. zsemlemorzsa. Tálaláshoz: petrezselyemzöld, hideg…
Sajtos rudak (egyszerű)
Hozzávalók: – 60 dkg liszt – 30 dkg vaj – só, szálika – 1 tejföl – 3 tojássárgája – a tetejére sajt (lehet vegyesen füstölttel is) Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk,…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc Tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1 mokkáskanál…
Gombás-sajtos rakott hús
Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb vagy -karaj 15-20 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl gomba pirosarany vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors zsír a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk. Sózzuk,…
Sajtos-sonkás burgonyatál
Hozzávalók: 1,2 kg apró szemű burgonya 2 evőkanál vaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi fűszerpaprika 1 csokor petrezselyem 10 dkg gépsonka 25 dkg lapkasajt vagy szeletelt sajt…