A piskótasütés fortélyai recept

…tésztába szúrt fogvájóra már nem tapad ragacsos massza, a sütőt elzárjuk, az ajtaját kinyitjuk, de a piskótát még öt percig a meleg sütőben pihentetjük, nehogy összeessen. Csak utána szedjük ki,…

Sajttorta gyümölccsel

Hozzávalók: 25 dkg keksz (pl. Hobbits omlós zabpehelykeksz) 10 dkg megolvasztott, langyosra hűtött vaj 65 dkg natúr tejszínes krémsajt (pl. 5 doboz Philadelphia) 15 dkg cukor 1,5 evőkanál finomliszt 2…

Barackos csoda

…rostos őszibaracklé 20 dkg, étcsokoládé 1 liter tejszín 5 dkg margarin 4 csom. habfixáló 1 csom. omlós keksz 6 db tojás 6 evőkanál tojáslikőr, vagy szirup + rum őszibarackbefőtt a…

Angol omlós almás süti (Apple crumble)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40-45 perc 1/2 tk fahéj 1 ek liszt 40 g barna cukor 450 g alma 150 g porcukor 200 g vaj vagy…

Fagylaltos meglepetés

Hozzávalók: 8 adaghoz: 12 dkg omlós keksz 6 dkg tisztított dióbél 6 dl vaníliafagylalt 6 dkg barnacukor 9 dkg vaj 17 dkg finom kristálycukor 4,5 dl tejszín 4 dkg kakaópor…

Nagyi töltöttkáposztája

…féltve őrzött receptet. Az egész család imádja! A lényeg: a töltelékbe nem szabad tojást tenni, így marad puha és omlós, de nem pereg szét. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló…

Pozsonyi táska

…dió 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 5 dkg puha mazsola 1 dl tej 1/2 citrom reszelt héja Az élesztős omlós tésztához 1 tojás + még 1 tojás a…

Barackos, csokis szelet

…6 dl baracknektár barackbefőtt A második réteghez 4-5 dl tejszín A harmadik réteghez 1 csomag omlós keksz Elkészítés A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot,…

Shortbread

…mandula 3 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat gyorsan összedolgozzuk, kinyújtjuk, és hosszúkás csíkokra vágjuk. Tepsiben, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Finom, omlós kekszet kapunk, amely teával a legfinomabb….

Csacsifül

…szoktam pudingos kosárkát is csinálni,nagyon finom az is!Vagy csillag alakra szúrom ki a tésztát,és ha megsült,a csillag felét olvasztott étcsokiba mártom.Finom omlós a tészta,sokáig friss marad,sokáig eláll!Jó étvágyat hozzá! Elkészítési…