Áfonyás pezsgőkrém
Hozzávalók: 425 g lecsöpögtetett konzerváfonya, plusz valamennyi a tálaláshoz 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1/4 bögre pezsgő vagy gyöngyöző fehérbor házi készítésű omlós sütemény a tálaláshoz Elkészítés: Kanalazzuk az áfonyát…
omlos sos rudak
Fahéjas sütemény őszibarackkal
…1,5 evőkanál fahéj 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés: A lisztből a sütőporral, a cukorral, a sóval és a margarinnal sima omlós tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 30 percre…
Sütés nélküli édes keksz
Hozzávalók: 1 cs omlós keksz 1 cs omlós keksz kakaós savanykás lekvár Elkészítés: Egy kakaós,és egy sima kekszet kevés lekvárral összeragasztunk.kb 2 óra alatt megpuhul Tanácsok: Izlés szerinti lekvárt használhatunk…
Túrós lepény sárgabarackkal
…dkg cukor citromlé 20 dkg sárgabarack Elkészítés Az omlós tésztához a hozzávalókat gyúrjuk össze, majd fóliába csomagolva pihentessük 30 percig a hűtőben. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Omlós tészta 10 dkg finomliszt 7 dkg Rama 3,5 dkg porcukor csipetnyi só fél citrom reszelt héja 1…
New York-i sajttorta
…lényeg, hogy megtartsa a krémet). Ha omlós kekszet használunk, akkor kevesebb vaj vagy sütőmargarint kell. A kekszes masszát egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és betesszük a hűtőbe. A…
Croissant házilag
…tepsiket a sütőbe. Kb. 15 perc alatt aranybarna-ropogóssá sülnek, s foszlósan, omlósan, édes illatot árasztva gömbölyödnek elő a sütőböl a croissantok. Tanácsok: Szó mi szó, nem ez a világ leggyorsabban…
Citromsüti
…tejföl 3 citrom héja Elkészítés: 1. A formát kikenjük zsiradékkal, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. Az omlós tésztához összegyúrjuk a vajat a cukorral, a tojással és a liszttel. A…
Eperszelet ananásszal
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez és a borításhoz 1 kg ananász 25 dkg eper 1 csomag tortazselé Az omlós tésztához 10 dkg darált…
Túrótorta sütés nélkül
…vaníliarúd 2 zacskó vaníliás krémpor 2,5 dl tejszín Elkészítés Az omlós kekszet ledaráljuk, és a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal alaposan összedolgozzuk. 26 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljára terítjük, majd hideg…