Házi nudli eperlekvárral – ahogy Anya készíti

Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya 300-400 g liszt 4 tojássárga 50-100 g zsír só zsemlemorzsa vaj a forgatáshoz Elkészítés: 1.) A burgonyát megtisztítjuk, majd forró vízben megfőzzük, átpasszírozzuk, és…

Paradicsomos gomba

Hozzávalók: 4 személyre: – 500 g friss paradicsom – 400 g sampinyon gomba – 1 közepes fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3-4 olajos, aszalt paradicsom – 4 evőkanál…

Beijinhos (Csókocskák)

Hozzávalók: 400 gr sűrített, cukrozott tej 200 gr kókuszreszelék Elkészítés: A sűrített, cukrozott tejet tefal vagy inox lábosba öntjük, és takarék lángon kevergetve főzni kezdjük. Amikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a…

Kekszes rizstorta

Hozzávalók: Kekszalap: 100 g háztartási keksz 100 g vaj 50 g cukor 50 g szeletelt mandula Krém: 400 g meggybefőtt 1 tasak Dr. Oetker Tejberizs alap natúr 500 ml tej…

Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével

…A megmosott és szárazra törölt májat vágjuk fel csíkokra. Tisztítsuk meg és szeleteljük fel a gombát. Mindkettőt adjuk a hagymához, és állandó kevergetés mellett addig süssük, amíg a máj elszíneződik….

Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnával

Hozzávalók: Kifejezetten gyorsan elkészíthető étel, melyben nagyon dominánsak a hozzávalók ízei. 350 g Barilla Tortiglioni 400 g Barilla Zicchini e Aubergine szósz 100 g füstölt szalonna 20 g parmezán sajt…

Lasagne bolognai módra

Hozzávalók: 10 lap Barilla Lasagne 400 g Barilla bolognai ragu 40 g vaj 40 g Parmigiano Reggiano sajt 8 dl zsíros tej 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint só ízlés…

Torta krémgolyókkal

…600 ml tejföl 4 cs. vaníliás cukor 150 g porcukor 2 evőkanál citromlé 500 ml habtejszín 20 g zselatinpor kb. 400 g mandaringerezd fahéj a díszítéshez Elkészítés A 4 tojást…

Gyors kefíres süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár kefír (2×175 g) 4 tojás 400 g liszt 200 g cukor 2 dl olívaolaj 1 cs sütőpor 100 g málna…

Ünnepi mákos torta

…tej 400 g hideg tejszín Tésztához 3 evőkanál tej 3 evőkanál darált mák 4 tojás (közepes méretű) 2 csapott teáskanál sütőpor 250 g búzaliszt 1 tasak Vanillincukor 200 g porcukor…