Boros rolád
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tasak vanília puding 1 citrom leve 400 ml fehérbor + 100 ml víz 200 g porcukor Elkészítés A tojást a cukorral, a vanillincukorral, és…
open sans/open sans all 400 normal.woff
Mogyorókérmes golyók
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evők. darált háztartási keksz 1 dl főzött cikória kávé…
Meggyes rakott piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Öntethez 1 vaníliás pudingpor 7,5 dl tej 4 tojás kristálycukor rum mazsola meggybefőtt 400 g csokis piskóta (kb) Elkészítés A tojássárgákat a…
Leggyorsabb egytál-vacsora.
Hozzávalók: Kis csomag kuszkusz. / acélbúza dara, reformboltban. Kb. 300 ft. / Egy kis csomag, vegyes mirelit zöldség. Kb. 400 ft. Egy nagy pohár tejföl. Kb. 250 ft. só, bors….
Diós-meggyes rakott kifli
…pihentetjük. Közben a tojássárgákat habüstbe csúsztatjuk, és habosra-fehérre keverjük a kristálycukorral. Apránként hozzászűrünk-keverünk 2-3 merőkanál tejet, majd a maradékot, azután forró vízfürdőbe állítjuk, és folyamatosan keverve, mérsékelt tűzön addig hevítjük,…
Farfalle paprikával és rucola salátával
…a rucolát, hintsük meg reszelt Parmigiano Reggiano sajttal, és azonnal tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ha ízletes tésztasalátát akarunk készíteni, adjunk a fentiekhez felkockázott mozzarella bufala sajtot, 400 g előzőleg…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 225 g finomliszt 75 g cukor 175 g vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 200 g vaj…
Csokoládé trüffel
…finomra darált pisztácia, vagy mogyoró 400 g ét-, tej- vagy fehér csokoládé Elkészítés Forrald fel a tejszínt, vedd le a tűzről, és add hozzá a csokoládét addig kevergetve, amíg felolvad….
Berlini burgonyasaláta (egyszerű)
…héjában megfőzött burgonyát meghámozzuk, és karikákra vágjuk. Salátástálba rétegezzük. Kevés olajon reszelt vöröshagymát fonnyasztunk, hozzáadunk 1 dcl vizet, sót, cukrot, citromlevet, törött borsot és az erőleveskockát. Állandóan keverve felforraljuk.Ha nem…
Juhtúrós zsemlegombóc
Hozzávalók: 400 g juhtúró 4 tojás 4 száraz zsemle 1/2 szerecsendió Elkészítés: Lereszelem a száraz zsemléket, összedolgozom az összetört juhtúróval, tojással, és a frissen reszelt szerecsendióval. Viszonylag lágy a massza,…