Zöldséges csirkegaluska

…két húsleveskockából babérlevél hozzáadásával készült két liter levesben puhára főzzük. Amikor megfőtt, szűrőkanállal kivesszük, lecsöpögtetjük, és a tojást, a túrót, tíz dkg reszelt sajtot és ugyanannyi zsemlemorzsát hozzáadva összeturmixoljuk. Sózzuk,…

Sajtos-almás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…

Diós és mákos tekercs /bejgli/

…baracklekvárból készült, forrásban levő szirupba, jól elkeverjük, kissé még forraljuk, közben folyton keverjük. A töltelék könnyen kenhető legyen, ha sűrű lenne, egy kevés forró tejjel felhígítjuk. Számítsunk arra, hogy a…

Tejszínes gombás vörösboros szósz

…gomba(5 perc párolás után kb.)sóom borsozom 4.a petrezselyemzöldet is hozzáteszem(nekem most szárított volt, de természetesen a friss is jó) 5.ha besűrűsödik elkészült jó étvágyat!:) Tanácsok: Én tettem bele még egy…

Mascarponés citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 4 tojásból készült piskótalap A krémhez 1 doboz 20%-os tejföl 6 dl tejszín 1…

Tejfölös-mustáros csirkemell

…petrezselyemmel. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Pulykamájból is készítettem már – természetesen rövidebb idő alatt készült el. Annak is nagy sikere volt. A receptet Ágicamaci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Ököruszály leves

…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült– vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…

Szedertorta körtével

…főzőlében lehűtjük. A tortalapot két részre vágjuk, 4 evők. körtepárlatból és 8 evők. főzőléből készült keverékkel meglocsoljuk. Az egyik lapot a dzsemmel bekenjük és körteszeleteket teszünk rá. 48 szeletet félreteszünk,…

Szíves puncstorta

…apránként öntsük hozzá, mert nem szabad hígnak lennie, egy éppen kenhető mázat kell kapjunk. Én még egy kis habporból készült tejszínhabbal is díszítettem. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes-tárkonyos kukoricás pulykaragu

…a húsra, majd jó sok tárkonyt adunk hozzá, végül beleborítjuk a kukoricát. A legvégén még rottyantunk rajta egyet, és el is készült. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük. Lehet rizzsel, de akár…