Baconos-újhagymás muffin
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 20 dk liszt 20 dk bacon 5 dk sajt 1 db tojás 1 dl olaj 3 db újhagyma…
orolt naspolyamag
Sajtos-paprikás rakott tészta
Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, őrölt bors, 5 dkg…
Mogyorós szelet teához
Hozzávalók: 12 dkg őrölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az őrölt, pörkölt…
Francia csokitorta III.
Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg őrölt mandula 18 dkg étcsokoládé 14 dkg cukor 8 dkg liszt 5 db tojás 5 g (1 csapott teáskanál) sütőpor 1 dl konyak Elkészítés:…
Gombás-húsos spagettiszósz
Hozzávalók: 20-20 dkg darált marha- és sertéshús kevés szalonna olaj 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 paradicsomkonzerv 1 gombakonzerv (vagy párolt sárgarépa is lehet) csípőspaprika őrölt pirospaprika só frissen…
Cseresznyés mogyorótortácskák
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc A morzsához 5 dkg aprított mogyoró 1-2 evőkanál búzadara 1 evőkanál barna cukor egy csipet só 5 dkg Rama Sütőmargarin…
Finomfüves harcsa tejfölben sütve
Hozzávalók: 1 kg harcsa 3 dl tejföl 2 tojás őrölt bors 3 gerezd fokhagyma 1 fej lilahagyma petrezselyem kapor gyufatészta Elkészítés: A harcsát filézve és patkószeletekre vágva is elkészíthetjük. Először…
Napraforgómagos parajtorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc tészta 2 dkg élesztő 2,5 evőkanál langyos víz 24 dkg finomliszt (lehet Graham-liszt is) 1-1 mokkáskanál méz (cukor is lehet),…
Márványszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva cukros csokoládémáz a bevonáshoz 4 deka reszelt csokoládé 5 deka vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája fél csomag vaníliás cukorral 8…
Cseresznyés muffin
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 evőkanál zabpehely 1 csapott teáskanál sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 17 dkg liszt 8 evőkanál mogyorókrém…