Töltött kenyérszeletek

Hozzávalók: 12 szelet szikkadt bagett vagy 8 szelet zsemle 1 db tojás 0,5 dl tej 10 dkg maradék felvágott só olaj a sütéshez Elkészítés: Az 1–1,5 cm-es bagettkarikák belsejét kiszedjük,…

Bundáskenyér-szerintem

Hozzávalók: szikkadt kenyér-én toast kenyérböl szoktam tojás só/vegeta bors bazsalikom szeletelt sajt Elkészítés: Két szelet kenyér közé egy szelet sajtot teszünk, a tojást felverjük, füszerezzük, beleforgatjuk ügyesen a kenyereket, hogy…

Almás máktorta

…lekvárral megkenjük a torta szélét. A tejszínt kemény habbá verjük, nyomózsákba töltjük, és csigavonalban a torta tetejére nyomjuk. A szélét pisztáciával meghintjük. A tortát almával díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló…

Sajtos szelet

Hozzávalók: *40dkg paradicsom *12dkg mozzarella sajt *4 szelet sertés hús *só *bors *vaj *francia mustár Elkészítés: Karikázzuk fel a paradicsomot és sajtot.A húst sózzuk és borsozzuk be . Majd süssük…

Pisztáviával sült narancsos csibe

…kimagozott narancsgerezd Elkészítés: Kiklopfojuk a csibét, a szeleteket megszórjuk pisztáciával, sózzuk, borsozzuk. Ráteszünk egy-egy szelet sajtot, majd feltekerjük és megtűzzük fogpiszkálóval. Megforgatjuk a tojásban és a lisztben. Lapos serpenyőben vajon…

Kókuszos szelet

…25 dkg margarin Kókuszos szelet 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál rétesliszt 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg kristálycukor 5 db tojás 1/2 db citrom Barna tészta 5 db tojásfehérje 15 dkg…

Golden Girl

…áfonya. Elkészítés: A vodkát a narancslével összekeverjük. Egy pezsgõspohárba tesszük az áfonyát, ráöntjük a vodkás narancslevet, majd felöntjük a jéghideg pezsgõvel. A pohár szélét narancsszelettel díszítjük. A receptet beküldte: kontitibi…

Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon

Hozzávalók: 6 réteslap, 2 szelet mélyhűtött vagy friss halfilé, 1 db cukkini, fél fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db citrom, 1 csokor kapor, olívaolaj a rétes kenéséhez. Elkészítés: A…

Köményes torta

…tálaljuk. Tortaszerűen szeleteljük, friss idénysalátát kínálhatunk mellé. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 2247 kJ/538 kcal Megjegyzés: Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Sajtos szendvics – amerikai módra

Hozzávalók: szeletelt kenyér szeletelt sajt felvágott majonéz vagy ketchup sütőmargarin Elkészítés: Két szelet kenyeret elõkészítek. megkenem mindkettõ egyik felét margarinnal, a margarinos felét forró serpenyõbe teszem, míg aranysárga nem lesz,…