Karfiolos tekercs
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú karfiol 1 dl telföl 15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 5 dkg liszt 4 db tojás 2,5 dl tej szerecsendió só Elkészítés: 3 dkg vajból…
ostya tekercs
Sajtos tekercs 2
…hozzávalóit összegyúrjuk és 1 cm vastagra kinyújtjuk. A tölteléket összekeverjük és a tésztára kenjük, majd óvatosan feltekerjük és vékonyabbra szeljük. A kis tekercseket kivajaztott tepsiben 180 fokon készre sütjük! A…
Sajtos tekercs
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1/2 cs szalalkáli 2 dl tejföl 1 evőkanál só 2 tojássárgája TÖLTELÉK: 20 dkg vaj vagy margarin 20 dkg reszelt trapista Elkészítés: A…
Habos tekercs
Hozzávalók: 25 dkg margarin 4 tojás 1/2 dl tej 2 dkg élesztő 40 dkg liszt 40 dkg porcukor 10 dkg dió cukor, só Elkészítés: 25 dkg margarint kikavarok jó habosra…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók: 12 tojás 40 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 dl kávé 1 vaníliapuding 2 dl tej 1 margarin csokimáz Elkészítés: 7 tojásfehérjét habosra keverünk 30 dkg cukorral, 20 dkg…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg kókusz 1/2 l tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg kakaópor Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…
Sajtos tekercs/süti
Hozzávalók: 60 dk liszt 30 dk ráma 2 teás kanál sütőpor 2 dl tej 1 evőkanál só KRÉM: 20 dk ráma 40 dk reszelt sajt Elkészítés: A tésztát jól kigyúrni…
Sonkás-tojásos tekercs
Hozzávalók: 5 db tojás 4 szelet sonka 15 dkg sajt kevés olaj Elkészítés: A tojást felverjük, szórhatunk bele snidlinget is akár, majd egy alufóliázott sütőbe öntjük, amit persze olajjal megkentünk….
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:7 perc 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg kókusz 1/2 l tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg kakaópor Elkészítés A tojásfehérjét a…
Spenótos tekercs
…csomag felolvadt, kinyomkodott parajt belekeverjük, és a tejszínnel mártássá főzzük, ételízesítő porral sózzuk. A tál aljára öntjük, és a lecsepegtetett, kicsomagolt, felszeletelt spenótos tekercset ráfektetjük. Párolt zöldséget is kínálhatunk hozzá….