Praliné mignon

…meleg sütőben. Krémje: 10 dkg héj nélküli mogyorót megdarálunk, és 10 dkg porcukorral habosra kevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz lassan hozzáadjuk a pralinémasszát, megfagyasztjuk, és újra kikeverjük. Hasonló kategóriák gyümölcskrémes krémje

Gesztenyés tekercs

…Elkészítés A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk, (akkor jó, amikor a cukor elolvadt benne), majd félretesszük, amíg elkészül a krémje. Ehhez a…

Hideg krémes

…folyni fog a süti, de az első hűtőben töltött éjszaka után tapasztalhatjuk, hogy tökéletes kis téglalapok lesznek a sütiből, amelyek nagyon szépen „állnak” :), egyáltalán nem folyik a krémje! –…

Baby tészta (márványos)

Hozzávalók: Tésztája: 8 tojás fehérje 20 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 6 kanál liszt 1 kiskanál szódabikarbóna Krémje: 8 tojás sárgája 25 dkg cukor 2 vanilia cukor 2 kanál liszt…

Krémes krémje U1

Hozzávalók: 0,6 dl tojás fehérje 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5dl víz édesítő szer vanília aroma Elkészítés: A pudingot sűrűre kell főzni a vízzel, édesítővel, és vanília aromával. Tojás fehérjéből kemmény…

Lyukas torta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc Tortalap 3 tojás 3 ek. meleg víz 9 dkg porcukor 1 púpos ek. kakaó 1/2 cs. sütőpor Fehér joghurtkrém 2…

Brünni torta

…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…

Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)

Hozzávalók: Tortalap: 10 dkg vaj 7,5 dkg cukor 1 vaniliáscukor 2 tojás csipet só 15 dkg liszt 2,5 dkg kakaó 1 sütőpor 1, 25 dl tej Töltelék: 3ek eperzselé 25-30dkg…

Húsvéti nyuszi torta

Hozzávalók: 2 db kerek piskóta tortalap 3 csomag epres pudingpor 1,5 l tej 10 evőkanál cukor 1 teáskanál zselatin 1-1 rúd fehér és barna marcipán kókuszreszelék Elkészítés: A pudingporhoz apránként…

Alvé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 21 kanál cukor 7 tojásfehérje 17 dkg méz 20 dkg dió 1 cs. zselatin 2 db tortalap Elkészítés A cukrot és a tojásfehérjét…