ostyalap tortára



Almatorta tejszínes öntettel

…sütőbe tesszük és félig megsütjük. Két tojást a mézzel és a tejföllel jól felverünk, és 25 perc múlva ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranysárgává és keménnyé…

Gyümölcstorta

…papírból csíkokat vágunk, szorosan a torta mellé rögzítjük, hogy megtartsa a tortazselét, (ha van kapcsos tortaforma azt használjuk). A zselét a tasakon található leírás szerint elkészítjük, és ráöntjük a tortára….

Epres túrótorta

…átmelegítjük, átszűrjük, ha kihűlt a tortára öntjük. Néhány órára a hűtőbe tesszük és a kapcsos formát egyszerűen csak lecsatoljuk róla. Nagyon finom és egyszerű. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…

Szórt torta

…sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A szóráshoz a lisztet összemorzsoljuk a vajjal, a cukorral és a fahéjjal, és a tortára szórjuk. A sütőben kb. 50 percig sütjük. Megjegyzés:…

Rumos csokoládétorta

…vele a tortát. Ha maradt krém azzal díszíthetjük a tortát, ha nem, verjük fel az 1 dl tejszínt és azzal nyomjunk díszítésként rózsákat a tortára, sőt akár francia drazséval, vagy…

Gyümölcstorta

…vele két gyümölcstortaformát. A tetejére pudingot főzünk, (bármilyen ízűt lehet, ízlés szerint), és a kihűlt tortára (amire már rátehetjük a gyümölcsöt) öntjük. Én szoktam a tetejére zselatint is tenni. gyermekkel…

Csokis-epres sajttorta

…kikeverjük. A zselatint az útmutatója alapján felolvasztjuk, hozzákeverjük a joghurt másik felét, majd az epres krémmel vegyítjük és hozzáadunk még 1 dl felvert tejszínt. Ezt a krémet is a tortára…

Áfonyás joghurttorta

…maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt, a tortára kenjük, és az egészet fóliával letakarva hűtőszekrényben 2 óráig dermesztjük….

Epertorta

…A tortazseléport az előírás szerint a cukorral elkészítjük és még melegen a tortára öntjük. Visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Tippek Egy kicsit időigényes az elkészítése, de megéri. gyermekkel is készíthető…

Kapucíner torta

…kávét tesszük. A piskótát háromfelé vágjuk, és először a kakaós, majd a kávés krémmel kenjük meg. Tetejére gőz fölött megolvasztjuk a csokit, belekeverjük az olajat, és a tortára öntjük. Tejszínhabbal…