Sajttorta
…cukor 3 tojás 8 zselatinlap 3 citrom 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg barna cukor 2,5 dl tejszín 5 evőkanál sűrített tej só Elkészítés A lisztet, a 7,5 dkg cukrot,…
ostyaszelet sàrga barna
Szedres szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– egy készen vásárolt kakaós pikóta Krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl barna rum A sziruphoz…
Gyömbéres mézes
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 tojás 25 dkg folyékony barna cukor (helyette használhatunk mézet) 2 kávéskanál őrölt gyömbér 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt narancshéj 1…
Eszterházi szelet
…1 cs. sütőpor 1 kávéskanál fahéj Krém 3 cs. vaníliás pudingpor 6-7 dl. tej 25 dkg. Rama margarin 25 dkg. porcukor Tetejére 2 tábla fehércsoki 1 tábla barna csoki 1-2…
Margarinon párolt parajos barna rizs
Hozzávalók: 32 dkg barnarizs, 10 dkg spenót, 4 dkg vöröshagyma, 2 dkg margarin, só, fokhagyma. Elkészítés: A barna rizst margarinon átfuttatjuk, majd felöntjük a tömegének kétszeres mennyiségű vízzel. Sózzuk, ízesitjük…
Diós szelet
…olaj 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg fehér csoki 20 dkg barna csoki Elkészítés Tészta: a 6 tojásfehérjét felverjük, a 6 tojássárgát pedig elkeverjük 15 dkg cukorral. Ezeket összekeverjük,…
Barna-fehér foltos szelet
…a süteményre kenjük. Kb. 30 percre visszatesszük a hűtőbe. A fehér csokoládét durvára felaprítjuk, és forró vízfürdőben megolvasztjuk. Teáskanállal fehér foltokat csorgatunk belőle a barna csokoládérétegre, majd száradni hagyjuk. Végül…
Nyuszisüti
…18 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg cukor 20 dkg liszt 2 evőkanál cukorgyöngy vagy barna cukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet, a sütőport és a sót tálba szitáljuk. A…
Italian Hot Coffee Shot
Hozzávalók: 4 cl Amaretto likőr 4 csésze friss dupla eszpresszó 12 cl olasz brandy 1 tk tejszínhab csészénként barna cukor Elkészítés: A brandyt és az Amaretto-t összeöntve felmelegítjük, tűzálló poharakba…
Tejfölös almatorta
…dl tejföl 1 evőkanál barna cukor A tésztához 1 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 csomag sütőpor vagy teáskanálnyi szódabikarbóna 20 dkg margarin 20…