Gulyka

…a közepében.Forró vizben kifözzük, majd a hagymát megpiritjuk az olajon, meghintjük egy kis pirospaprikával, és ezzel leöntjük a kész gombocokat. JÓ ÉTVÁGYAT. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: paksi001…

Kolbászos-virslis rakott karfiol

…lehéjazzuk és felkarikázzuk. 5.) Kivajazunk egy jénai tálat, és az aljára pakoljuk a rizst. A rizsen szétterítjük a virsli és kolbászkarikákat, majd legvégül szépen rárakosgatjuk a karfiolrózsákat. Nyakon öntjük a…

Zsuzsi finom sajtosa

…lisztezett deszkán. Megszórjuk a reszelt sajttal, felvágjuk 10×1 cm csíkora.Tepsibe pakoljuk, előmelgített sütőben, kb 180 C-on szép aranyságára sütjük. Előnye,hogy hetekig eláll egy fém v. műanyag dobozban. Persze,ha marad egyáltalán!!…

Rakott lencse

…hagymát összedaraboljuk a virsliket pici karikákra vágjuk. Egy nagyobb jénai tálat körbe megvajazunk és ha megfőtt a tésztánk és a lencse rétegenként pakoljuk őket közben fűszerezünk.Tészta,lencse,hagyma,virsli,tejföl…vagy kinek hogy tetszik,de célszerű…

Meggyimádó

…percig kevered. Sütőformába öntöd. Ha a formád nem teflon, vajazd és zsírozd ki, ha telfon, csak simán öntsd bele, majd a kifosztott meggyet sűrűn egymás mellé pakold a tetejére, és…

Korianderes répaleves

…vajjal vagy olajjal világos rántást készítünk. Hozzáöntjük a répák főzőlevét és a tejszínt, és miután elkevertük, a turmixolt répákat is. Gyakori kevergetés mellett hozzáadjuk a fűszereket. Krémleves állaga legyen. Ha…

” Pikk-pakk” meggyes

Hozzávalók: 4 dl tejföl 3 dl cukor + vanília 2 db tojás 5 dl liszt 1 cs sütőpor 0.5 kg meggy,de lehet egyéb gyümölcs is Elkészítés: A cukrot,tejfölt és a…

Pogácsa, amivel nem szalad a konyha

…hozzá! Megjegyzés: Nagyon szeretem, mert nem *szalad* a konyha, el lehet pakolni, amint a tészta a tepsibe került. Ja, és nagyon finom, még másnaposan is. A receptet Edelweiss küldte. Köszönjük!…

Tepsis pulyka tejszínes gombával

…pulykacombot megmossuk, majd megtűzdeljük fokhagymával, és fűszerezzük sóval, borssal. Tűzálló tálba fektetjük a húst. Felkarikárunk egy hagymát, néhány krumplit, és a comb mellé pakoljuk, majd leöntjük a tejszínes gombás alappal….

Sajtos-túrós pogácsa III.

…bejglit. Ezt a bejglit fél óráig kelesztjük. 8. A tésztát 3 cm vastag, egyetlen hosszú csíkra nyújtjuk. 9. Pogácsákat szaggatunk, tepsibe pakoljuk, távol egymástól. Tetejét a maradék 1 tojássárgájával megkenjük,…