…összeforraljuk. Tálaláskor tányérra teszünk egy-egy egész sült csirkecombot, bőven meglocsoljuk a gyümölcsraguval, amihez hozzákeverjük a sült csirke szaftját is, így még ízletesebb lesz. Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica…
…fasírt sül, elkészítjük a mártás. A majonézt kevés Tabasco mártással és az uborkával alaposan összekeverjük, hűlni hagyjuk. A halpogácsákat forró tányérokra szedjük, citromszeletekkel és petrezselyemmel díszítjük. Párolt zöldséget kínálhatunk hozzá….
…húsokra öntjük, a tetejére 1-1 paradicsomkarikát is tehetünk. 15-20 percig lefedve sütjük, majd megpirítjuk. Megjegyzés: Köretnek párolt rizst ajánlok, bár a burgonyapüre is illik hozzá. A receptet Gdallos küldte. Köszönjük!…
…kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát. Sóval, borssal ízesítjük és megpároljuk. A pórét lecsöpögtetjük, kevés olajon megfuttatjuk és tányérra helyezzük. tetejére halmozzuk a hagymás gombát. Párolt rizzsel körítjük….
…(erre a célra legjobb a csavaros tetejű üveg), és a hűtőszekrényben 7-10 napig érlelem. Leszűrve, bármilyen, ízlés szerinti nyers vagy párolt zöldséggel keverve, sokáig eltartható, pikáns saláta vagy vendégváró étel….
…vágom, és a többi zöldséghez teszem. Addig párolom, amíg a kelkáposzta majdnem puha. Nem kell teljesen megfőzni. Megjegyzés: Nagyon finom bármilyen sülthúshoz köretnek, de magában is nagyon finom. A receptet…
…A vajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá a zöldborsót, majd párold puhára. Egy másik lábosban az olajon pirítsd meg az apróra felkockázott szalonnát, add hozzá a párolt…
…megpirítom a tetejét. Köret lehet főtt krumpli, vagy párolt zöldségkeverék. Tanácsok: Előző nap, vagy kora reggel is össze lehet állítani, munka utánra csak a sütés marad. A receptet beküldte: syria…
…lecsöpögtetem. (A megmaradt tésztából egy nagy palacsintát sütök, amit négy cikkre vágva teszek a köret alá. A köret kukoricás rizs vagy rizibizi, vagy párolt zöldség, esetleg burgonyapüré.) Hasonló kategóriák szalonapácolás…
…maradék sáfrányt meg a zöld borsot beleszórjuk, és a húst megforrósítjuk benne. Párolt rizs illik hozzá köretnek. i idő: 30 perc Egy adag: 2262 kJ/541 kcal Hasonló kategóriák borjú pácolása…