Gombás rakott burgonya

…levet apránként hozzákeverjük és petrezselymet adunk hozzá. Megfűszerezzük és a burgonyára öntjük. Megszórjuk a reszelt sajttal és aranybarnára sütjük. Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 2460 kcal A receptet beküldte: Kiss…

Juhtúróval töltött gomba

…a kockára vágott hagymát. 2.) Megmossuk, és megtisztítjuk a gombákat, és kiszedjük a kalapjaikból a tönköket. 3.) A gombák tönkjeit felaprítjuk, és a hagymához adjuk, majd élénk lángon megpuhítjuk. A…

Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal

Hozzávalók: 10 dkg liszt 1 egész tojás 1 dl tej 2 dl szódavíz 1/4 dl olaj 4 vastag szelet trappista sajt 1 kis gombakonzerv vagy egy doboz friss gomba 1…

Peti-gomba

gomba alakokat szúrunk ki. Közepes tűznél szép világosra sütjük. Végül a gombafejeket olvasztott csokiba mártjuk. Megjegyzés: Mutatós és finom, puha teasüti, kisebbik fiam szülinapjára találtam ki. A receptet és a…

Peti-gomba

…többi anyagot is. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát -pihentetni nem kell- és gomba alakokat szúrunk ki. Közepes tűznél 15-20 perc alatt készre sütjük. Végül a gombafejeket olvasztott csokiba mártjuk….

Tepsis tarja b-anya módra

Hozzávalók: 8 szelet soványabb tarja majoranna, rozmaring, só, bors 2 evőkanál mustár 1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba 2-3 fej vöröshagyma 1 kisebb fej fokhagyma fél dl…

Húsos-gombás – Baby Blue módra

Hozzávalók: 4 főre: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…

Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel

…kategóriák lila pereszke elkészítése kukorica főzése lila pereszke ára ecetes lila pereszke májusi pereszke ára lila pereszke gomba receptek tovisalja gomba recept gomba lila vetrece Lila pereszke lila pereszke főzése…

Gombakrém – szósznak és melegszendvicsre

…maradékot szívesen eszem hidegen is, de melegszendvicsre kenve (esetleg felvágottal és sajttal szórva) mennyei! :) Megjegyzés: A receptet Stella küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gombakrém tartósítása eltevés télire gombakrém gombakrém tejjel…

Vaddisznócomb erdei gombamártással

gombamártáshoz: 50 dkg erdei gomba, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, só, bors, petrezselyemzöld. Elkészítés: A csont nélküli combot megtűzdeljük a csíkokra vágott szalonnával….