Peti-gomba

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojássárga
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 citrom héja
  • 1 csomag vaníliés cukor
  • só
  • 1 evőkanál tejföl
  • A tetejére:
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítés:

A lisztet összedolgozzuk a zsírral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi anyagot is. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát -pihentetni nem kell -, és gomba alakokat szúrunk ki. Közepes tűznél szép világosra sütjük. Végül a gombafejeket olvasztott csokiba mártjuk.

Megjegyzés:

Mutatós és finom, puha teasüti, kisebbik fiam szülinapjára találtam ki.

A receptet és a fotót Csipkerózsi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Peti-gombaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc csipet só 1 cs vaníliás cukor 1 citrom héja 2 ek citromlé 1 ek tejföl 1 tojássárgája 10 dkg porcukor...
  2. Csokis szívekHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 ek tejföl 1 ek citromlé 3 ek porcukor 1 tojássárga 20 dkg margarin 25 dkg liszt csipet só Elkészítés...
  3. Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölveHozzávalók: 8 nagyobb fej gomba 8 szelet bacon 1 nagy golyó mozzarella 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál tejföl 4 gerezd fokhagyma trappista vagy bármilyen keményebb sajt bazsalikom só bors Elkészítés:...
  4. Cukkinivel töltött gomba párolvaHozzávalók: 7-8 szép nagy fej gomba 1 zsenge cukkini 2 szál újhagyma zsemlemorzsa 1-2 tojás kakukkfű rozmaring bors őrölt pirospaprika olaj Elkészítés: A hagymát apróra kockázzuk, a cukkinit lereszeljük. Összekeverjük...
  5. Ricsi teasüteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 ek tejföl 1 ek citromlé 3 ek porcukor 1 tojássárga 20 dkg margarin 25 dkg liszt csipet só Elkészítés...