…vagy amig a teteje megemelkedik és szép barna lesz. Megjegyzés: Téli fűszerezése a karácsonyt juttatja eszünkbe. Kellemes uzsonna a hétköznapokon is, kávéval vagy teával. A receptet Osztrogonácz Brigitta küldte. Köszönjük!…
…közben egyszer kétszer áthajthatod a masszát paradicsom- paszirozón, és így gyorsabban fő. A fűszerezése tetszőleges, de fontos a babérlevél megléte 10-15 levél az egész lábosban, ám a mi gyakorlatunk szerint…
Hozzávalók: 100 g szójakocka 2 fej hagyma 450 g tisztított, szeletelt zöldpaprika 2 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 450 g cukkíni kockákra szeletelve 450 g padlizsán kockákra szeletelve 750 g…
Hozzávalók: 1 padlizsán, 3 kis, vékony cukkini, 2 húsos zöldpaprika, 3 paradicsom, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg parmezán jellegű sajt, 10 dkg feta sajt, olaj, só, bors,…
Hozzávalók: 50 dkg szárnyasmáj (csirke vagy pulyka) zsálya só bors göngyöléshez bacon vagy cukkini, padlizsán Elkészítés: A májat megtisztítod, sózod, borsozod, zsályával megszórod (ha friss zsályaleveled van, azt egészben simítod…
…borssal, pirospaprikával fűszerezzük, és a fél padlizsánokba töltjük. A konzerv paradicsomot, a padlizsánkockákat és a maradék fűszerkeveréket a római tálba simítjuk, kissé összekeverjük, és ráültetjük a padlizsánokat. Lezárjuk a római…
Hozzávalók: 3 db pulykacomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db padlizsán 3 db paradicsom 20 dkg gomba 3 dl húsleves kakukkfű bors só olívaolaj mustár + köretnek krumpli…
Hozzávalók: 2 padlizsán 2-3 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 5 dkg vaj 15 dkg csiperkegomba 1 édesköménygumó 10 dkg füstölt sonka 1 mokkáskanál só 1 púpozott evőkanál liszt 2 dl tejszín…
Hozzávalók: 60 dkg tonhalfilé 1 padlizsán 3 db kicsi tök 4 paradicsom 1 paprika 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 bazsalikomlevél 2 csipet kömény 3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 40 dkg paradicsom 1 zöldpaprika 1 piros kaliforniai paprika 2 kisebb cukkini 1 szál sárgarépa 1 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk….