Virslis krumplisaláta
…nagyon óvatosan beleforgatjuk. Adagonként adjuk hozzá a maradék krumplit. Hagyjuk állni, amíg kihűl teljesen. Magában is nagyon finom és laktató, de köretnek is kiváló. Megjegyzés: A receptet Szamibaba küldte. Köszönjük!…
padlizsán köretnek
Rostélyos Brumibaby-módra
…Amikor a hús puha (ez a marha korától függően nagyon különböző lehet), a gombát nem túl vékony szeletekre vágva hozzáadjuk. Együtt már csak kb. 10 percig párolódhatnak! Megjegyzés: Köretnek nagyon…
Borban sült csuka
…lehet segíteni kicsi finomliszttel vagy keményítővel. Mikor átforrt, rászórjuk a finomra vágott zöldfűszert. A halat tálra emeljük,íés a gombás-tejszines mártással kínáljuk. Köretnek röstit vagy krumplikrokettet ajánlok hozzá, de bátran kísérletezzen…
Ananászos-sonkás tarja
…szószt kapjak, közben sózom, borsozom). Miután elkészült, ráöntöm a húsra, a tetejére sajtot reszelek. Beteszem a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon, kicsit rápiruljon. Megjegyzés: Köretnek hasábburgonyát vagy rizst adunk. Jó…
Káposztasaláta gazdagon
…mindent jól összekeverek. Salátalét keveset csinálok, kb 1 dl-t. Ráöntöm a zöldségekre és 1-2 órát hagyom, hogy az ízek összeérjenek. Tanácsok: Rántott csirke mellé köretnek, nagyon finom :) A receptet…
Tejszínes-mustáros csirkecomb
…Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű. Köretnek szinte minden illik hozzá. Kedvencem a joghurtos káposztasaláta, amit úgy készítek, hogy a felaprított vörös- és fehérkáposzta egyvelegre joghurtot öntök, amit némi sültcsirke fűszersóval…
Zöldséges batyu
…Tanácsok: Nem kell bele se víz, se zsiradék, ha jól becsomagolod. Hús nélkül köretnek is jó, de a szalonna akkor is kell bele az íz miatt. A receptet beküldte: monidavi…
Gombapörkölt virslivel és tojással
…belekeverjük a karikára szelt főtt tojásokat, és még egyet rottyantunk rajta. Megjegyzés: Mi köretnek rizst szoktunk készíteni, de bármivel jó, ami a gombapörkölthöz is illik. Kiváló fehérjenapra is, persze köret…
Tejfölös-túrós csirkemell tepsiben sütve
…egy tepsibe, aláöntöttem azt az olajat, amiben sült, és ráraktam a túrós keveréket, meg némi sajtot a tetejére. Kb. 20 percig sütöttem. Köretnek salátát ajánlok hozzá. Tanácsok: Érdemes kipróbálni, mert…
Tejszínes-mustáros-fűszeres pulykamell
…ereszt, megfűszerezem, teszek rá mustárt, felöntöm vízzel, hogy ellepje a húst. Mikor elfőtt a víz és megfőtt a hús, ráöntöm a tejszínt vagy a tejfölt, és egyszer átforralom. Köretnek sült…