…engedjük fel, hogy a szokottnál kicsit hígabb palacsintatésztát kapjunk. A felhevített olajban a szokottnál kicsit barnább palacsintákat sütünk, hűlni hagyjuk, összetekerve vékony metéltre vágjuk, s a forró levessel leöntve tálaljuk….

Hozzávalók: 3 dl tej 6 evőkanál zab mix (3 evőkanál zabpehely + 3 evőkanál zabkorpa) 1 db tojás 1 evőkanál folyékony édesítő 10 dkg zsírszegény túró 1 db kefir vagy…

…1 dl tejföl pirospaprika kakukkfű köménymag tárkony só bors Elkészítés: A palacsintához valókat csomómentesen összkeverjük (vagy turmixoljuk), majd vastag palacsintákat sütünk. Sütés előtt fél deci olajat adunk a masszához. A…

…Sózzuk, borsozzuk. 3 tojásból és a lisztből 2,5 dl tejjel, egy csipet sóval és kevés olajjal palacsintatésztát keverünk. A tésztából vastagabb palacsintákat készítünk, de mindegyiknek csak az egyik oldalát sütjük…

Hozzávalók: 1/4 bögre cukor 1 bögre liszt 1/4 teáskanál só 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1/2-3/4 bögre tej Elkészítés: Kikeverjük a tojást és a cukrot, hozzáadjuk a sót, a sütőport…

…tovább főzöm, hogy könnyen leváljon a hús a csontról és kicsit bővebb lével. Ha khűlt, ledarálom húsdarálón, a levét külön tálba rakom. Sütök kb. 20 db sós palacsintát, és a…

…tejjel besamelt készítünk. Belerakjuk a kisütött szalonnát, az összezúzott fokhagymát, petrezselymet. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Egy pillanatnyi forralás után megtöltjük vele a palacsintákat. Megjegyzés: A családom folyton kakaós palacsintát rendelt, amit…

Hozzávalók: Elkészítési idő: kb. 40 perc (4 adag): A palacsintákhoz: 20 dkg liszt 4 dl tej kb. 1 dl szénsavas ásványvíz 2 tojás késhegynyi só 1/2 dl olaj A töltelékhez:…