Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam

…ha mégis az lenne, egy kávéskanálnyi liszttel megszórom, az besűríti. Ha egy kicsit hül a pörkölt, megtöltöm vele a palacsintákat, összehajtom mint egy csomagot, és vékonyan kiolajozott jénaiba egymás mellé…

Hortobágyi húsos palacsinta II.

…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…

Fagyival töltött palacsinta

Hozzávalók: fél kiló liszt 2 tojás fél liter tej annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen só kb. 1 dl olaj Töltelék: bármilyen fagylalt tejszínhab kész csokiöntet Elkészítés: Elkészítem a palacsinta

Vaníliás palacsinta

Hozzávalók: 12 db szokásos sült palacsinta, 4 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 egész tojás, 1 teáskanál liszt, 1-2 evõkanál porcukor, 5 dl tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, csipetnyi só. Elkészítés: A palacsintákat…

Mákos kelt palacsinta

…Mikor szépen feljött, merőkanálnyi adagokban kiolajozott palacsintasütőben kisütjük. Amerikai palacsinta nagyságú lapokat kell kapnunk. Mikor kisült egy palacsinta, egy lábas aljára tesszük, meglocsoljuk kevés olajjal elkevert tejjel, és bőven megszórjuk…

Epres palacsintatorta

…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…

Nagyon fini rakott palacsinta

…majd adj hozzá annyi lisztet amennyivel jó híg palacsinta tésztát tudsz készíteni. Ezután süsd ki a palacsitna tésztát, nagyjából olyan 15öt fogsz kapni az alapanyagból. Ha meg vagy tedd félre…

Karamellás palacsinta

Hozzávalók: Palacsinta: 2 db tojás 30 dkg liszt 6 dl tej 2 dl víz 2 evőkanál kristálycukor fél teáskanál só Töltelék: 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 2…

Sonkás palacsinta

…sajt Elkészítés: Megsütjük a 16 db palacsintát, megfőzzük a sonkát, ledaráljuk és elkeverjük a tejföllel. Míg a sonkát főzzük, elkészítjük a Knorr tejszínes sonkás Rafinériát. A palacsintákat megkenjük a főtt,…

Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal

Hozzávalók: 25 dkg liszt, két tojás, víz, só (vagy ehelyett inkább fokhagymakrém), olaj, némi spenót, mindez a palacsintához 25 dkg gomba, egy rettenetesen nagy fej vöröshagyma, egy paprika, két zacskó…