Japán palacsinta

…vízzel, mintha csak galuskatésztát csinálnál tojás nélkül, de azért legyen egy picit hígabb. Keverd el csomómentesen. Öntsd bele az összes felvágott zöldséget (fontos, hogy elég vékonyak legyenek, mert különben nem…

Almás-joghurtos palacsinta

Hozzávalók: 2 1/2 csésze liszt 1 2/3 csésze tej 1 csésze natúr joghurt 1/4 csésze étolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor 2 db tojás 1 1/2…

Narancsos palacsintatorta

lisztet, és apránként adagolva beledolgozzuk a tejet. Kislángon, kevergetve sűrűre főzzük. A vajat, vagy sütőmargarint és a mandulát simára keverjük. A palacsintákat a szokásos módon megsütjük, majd egymásra rétegezzük úgy,…

Rakott cukkinis palacsinta

…tojásokat felverjük, megsózzuk, majd a liszttel és vízzel palacsintatésztát készítünk. A cukkinit hozzáadjuk. Serpenyőben a vajat felolvasztjuk, majd rámerünk a cukkinis masszából. Mindkét oldalát megsütjük, mint a palacsintának. Utána tűzálló…

Flambírozott gesztenyés palacsintakarikák

Hozzávalók: 8 db édes palacsinta, 20 dkg gesztenyepüré, 5 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj, 0,5 dl rum Elkészítés: A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A gesztenyepürét a…

Töltött palacsinta

Hozzávalók: 1 l tej 4 db tojás só 40 dkg csirkehús /lehet maradék csirkepörkölt/ 50 dkg liszt 3 dl telföl Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományos módon megkeverjük és kisütjük. (Inkább vékonyabbakat…

Habos édes palacsinta (alaprecept)

Hozzávalók: 8 palacsintához: 3 tojás 5 dl tej 1 evőkanál olaj 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tejjel, az olajjal, a cukorral és…

Amerikai almás palacsinta

…4-5 percig sütünk. Néhány szelet almát a palacsinták puha tetejére rakunk, majd a palacsintákat megfordítjuk, 3-4 perc alatt teljesen megsütjük. A sütőben melegen tartjuk, a többi palacsintát ugyanígy kisütjük. A…

Gofri (Amerikai Palacsinta)

Hozzávalók: 50dkgliszt 20dkgmargarin 15dkgkristálycukor 0,5ltej 3egésztojás 1csomagsütõpor 2csomagvaníliáscukor 1 csipet só Elkészítés: A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot jó habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint, jól felhabosítjuk. A lisztet,…

Sütőtökös sós palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg félbarna liszt 1 teáskanál lenmagpehely 2 tojás pici só 3-4 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz A sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sült tök…