…meghámozom, kiveszem a magját, belsejét. A csirkehúst ledarálom, a sajtot lereszelem. Ha a rizs megfőtt, összekeverem a darált hússal, megfűszerezem. A cukkinit extraszűz olivaolajjal kikent alufóliába rakom, közepére kanállal ráteszem…
Hozzávalók: 1,5 kg padlizsán kevés olívaolaj só bors fokhagyma – bőven majonéz Elkészítés: A meghámozott, karikára vágott padlizsánt tepsibe tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, és forró sütőben pirosra sütjük. Nagy üvegtálban krémesre…
…kifőtt tésztához adjuk.Balzsamecettel, olívaolajjal megöntözzük, rászórjuk a parmezánt, majd sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk a húst. A csirkemell után visszamaradt zsiradékba parmezánt teszünk, a tésztára öntjük. A receptet beküldte: Teráz…
…csésze friss reszelt parmezán 4 gerezd citrom só bors Elkészítés: – A sütőt melegitsd elő 180 fokra. – A 26 gerezd pucolatlan fokhagymát tedd tűzálló tálba, locsold meg az olívaolajjal,…
…a levét belefacsarjuk, 3 evőkanál olívaolajjal meglocsoljuk, és jól összeforgatjuk az egészet. 3. Salátástányérba szedjük, a megpucolt avokádó szeletekkel díszítjük, és a megpirított garnélákat a tetejére halmozzuk. Vékonyra vágott édesköménnyel…
…sót, a fűszerkeveréket, (vagy oreganót) és a sütőport. Habosra keverjük a tojásokat az olívaolajjal és a tejjel, majd hozzáadjuk kis adagokban a lisztes keveréket, végül belekeverjük a juhsajtot és az…
…pár csepp olajjal.) Egy nagyobb tepsit olívaolajjal vékonyan kikenünk, és a zöldségkarikákat váltakozva, hogy kicsit fedjék egymást, sorba rakjuk. (Én egy kicsit kevesebb paradicsommal készítettem, a padlizsán javára.) Só, bors,…
Hozzávalók: 2 db padlizsán tejföl majonéz 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors kevés olívaolaj Elkészítés: Tegyük tepsibe a padlizsánokat, villával szurkáljuk meg, 2-3 kanál olívaolajjal locsoljuk meg. Tegyük sütőbe,…
…olívaolajjal vékonyan megkenjük, és rátesszük a túrót egyenlően elosztva. 5. A túró tetejére tesszük a hagymát, a felaprított kakukkfüvet, erre a spenótleveleket, sózzuk, borsozzuk, majd parmezán sajtot reszelünk rá. A…
…apróra vágjuk a leveleket, petrezselymet, oregánot, rozmaringot keverünk bele, leöntjük olívaolajjal és összeturmixoljuk. Pár csepp citromlevet adunk hozzá. Állni hagyjuk hűtőben pár napig. Ez az étel a pesto-tól és a…