Szilva bundában
…már előre megmosott és lecsepegtetett szilvát kimagozzuk, és a mag helyébe hámozott mandulát teszünk. Az így elkészített szilvákat, a tésztába mártjuk, majd forró olajba téve kisütjük. A forró olajból kivéve…
palacsinta tésztába göngyölt virsli
Karfiol fűszeres bundában Jamie Oliver módra
…félbevágjuk. Egy edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd a karfiolt is megszórjuk kicsit liszttel. A sütőporos liszthez adunk 3/4 üveg sört. Mozsárban összetörjük a fűszereket, majd belekeverjük a tésztába….
Cipóban sült pecsenye
…a tésztába göngyöljük töltetet és a húst. A tekercset tepsibe tesszük és közepesen forró sütőben sütjük kb. 30 percig. Közben villával többször megszúrkáljuk. Szeletekre vágva tálaljuk. Tanácsok: Arra figyelj, hogy…
Vaníliakrémes muffin gyümölccsel
…sütőmargarint, tojást, citromhéjat, sót, és a joghurtot. Konyhai robotgéppel először alacsony fokozaton verjük, majd kb. 2 percig a legmagasabb fokozaton. A tésztába óvatosan beleforgatjuk a lecsöpögtetett, kis darabokra vágott gyümölcsöt,…
Cipóban sült füstölt csülök
…rá a tölteléket. Helyezd rá a másik szelet húst. Mindkét szeletnek a bőrnélküli oldala legyen belül. Tetejét borítsd be a maradék szalonnával. Az egészet göngyöld be a tésztába. Végeit hajtsd…
Méhkas süti
…ki egy kicsit a méhecskéknek. A gesztenyés tölteléket összekeverem és ezzel töltöm a közepét. A masszát beletöltöm a kas formába, alulról fakanállal lyukat fúrok a tésztába, beletöltöm a gesztenyés krémet….
Puncsos szelet
…Ha kész, a tészta szélét amit levágtunk, beletördeljük, elkeverjük és a tésztába töltjük, amit kettévágtunk. A tetejére a hozzávalókat kikeverjük és gyorsan rákenjük a sütemény tetejére, mert gyorsan köt. Hűtőbe…
Misszionárius
…bögre apróra tört étcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, majd 1 bögre apróra tört diót és 1 bögre apróra tört étcsokoládét belekeverünk a tésztába. Sütõpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi halmokat teszünk,…
Cipóban sült csülök
…helyen állni hagyjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, középen fölhalmozzuk a főtt csülköt, majd szorosan begöngyöljük a tésztába. Tetejét olvasztott vajjal megkenjük és közepesen meleg sütőben megsütjük. Tanácsok: Azon melegében tálaljuk. Elkészítési…
Almás muffin
…fahéjjal összekeverjük, beleszitáljuk a krémbe. Hozzáadjuk a tejet. Apró kockákra vágjuk az almát, belereszeljük a gyömbért, (ha őrölt, keverjünk bele fél csomagot), majd belekeverjük mindkettőt a tésztába. gyermekkel is készíthető…