Sárgabarackos-almás palacsintatorta

…vajban aranysárgára pirítjuk. Cukorral megszórjuk, és enyhén karamellizáljuk, majd az edényből kivesszük. Az edénybe öntjük az almalevet, és a felére pároljuk. A palacsintákat meglangyosítjuk (a palacsinták közé alufóliát teszünk, és…

Túrós palacsinta pörccel

Hozzávalók: kb. 20 db sós palacsinta 1/2 kg túró 3 tejföl 10 dkg szalonna vaj,só Elkészítés: A túrót összekeverem 2 pohár tejföllel és 1-2 evk. sóval.Hozzáadom a kiolvasztott,felkockázott szalonna 3/4-ed…

Húsos palacsinta gombás szósszal

…módon készítem, de ezt, amikor elkészült (legyen jó szaftos!), merülő turmixszal összeturmixszolom, teljesen pépessé. A palacsintákra helyezek 1-2 kanálnyit a húsmasszából, a palacsinták két szélét picit behajtom, majd kétszer összehajtom….

Túrós palacsinta

palacsintákat, feltekerjük, majd félbevágjuk, és vágott felükkel fölfelé, kissé egymásra csúsztatva beleállítjuk a sütőedénybe. Az öntethez simára keverjük a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral és a tejjel. A palacsintarakottas…

Húsos palacsinta II.

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál liszt 2-3 evőkanál olaj só, bors, fokhagyma ízlés szerint 10-12 db sós, vastag palacsinta 20 dkg trappista sajt Elkészítés:…

Epres-túrós palacsinta

…tejföl Eperöntet 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra…

Palacsintába göngyölt virsli

Hozzávalók: 12 db palacsinta 6 darab virsli ketchup sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj fogpiszkáló Elkészítés: A palacsintákat kisütöm. A virsliket félbevágom, és a palacsinta szélétől egy kicsit beljebb helyezem el,…

Petrezselymes gombával töltött palacsinta

Hozzávalók: 10 db sós palacsinta 10 szelet sonka 1 üveg gomba sok petrezselyemzöld só, bors 1 evőkanál vaj 1 pohár tejföl 15 dkg sajt 3 dl tejszín 1 evőkanál liszt…

Csirkemell palacsinta

Hozzávalók: 12 db sós palacsinta 1 kg csirkemellfilé 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dl húsleves (leveskockából) 1 dl fehérbor 2 tojássárgája 3dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem…

Rakott palacsinta – másképpen

palacsintát, baracklekvárt kanalazunk rá, megszórjuk dióval, és meglocsoljuk az öntettel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a palacsinták elfogynak. A tetejére tejszínes öntet kerüljön. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük….