Rumos-burgonyás palacsinta
Hozzávalók: 8 db megsütött palacsinta, 4 evõkanál burgonyapüré-pehely, fél dl rum, 1 dl tej, 2 egész tojás, 5 dkg mazsola, ízlés szerint porcukor, fél citrom leve és reszelt héja, liszt…
palacsinta tejjel
Kókuszos palacsinta
…átmérőjű palacsintákat süssünk, (rövid ideig, magas hőfokon, mindét oldalát jól megpirítva). Forraljuk fel a tejet, keverjük bele a cukrot, a kókuszt, és állandóan kevergetve főzzük sűrűre. Vegyük le a tűzről,…
Hortobágyi húsos palacsinta
Hozzávalók: 8 db sós palacsinta, 300 g szárnyashús, 40 g vöröshagyma, 0,5 dl olaj, 2 dl tejföl, 0,5 dl habtejszín, 20 g liszt, só, fűszerpaprika, őrölt bors Elkészítés: A vöröshagymát…
“Mexicana” (Mexikói palacsinta)
Hozzávalók: 20 darab sós (kukoricalisztbõl sütött) palacsinta, 20 dkg fõtt szárnyashús, 10 dkg póré, 10 dkg paradicsom, 10 dkg kukorica, 2 dkg vaj, fél citrom leve, 1 csomó metélõhagyma, só,…
Tejszínes mákos palacsinta
Hozzávalók: 12 kisütött palacsinta, 15 dkg darált mák, 4 evõkanál kristálycukor, 1 evõkanál porcukor, 1 dl tejszín, 2 tojás tál kikenéséhez: vaj Elkészítés: A mákot annyi kristálycukorral ízesített vízben, amennyi…
Gyors süti
…a darabolt dióval, majd ismét palacsinta, lekvár, dió következik. A tojást, a pudingot, a tejszínt és a cukrot jól összekeverjük, és a palacsintákra öntjük. Sütőben kell megsütni. A tetejére esetleg…
Fagylaltos palacsinta
Hozzávalók: 8 db megsütött palacsinta, 35-40 dkg vaníliafagylalt (vagy készen vásárolt jégkrém, esetleg parfé), 1 narancs, 1 csésze apróra vágott, kimagozott, levétõl lecsöpögtetett õszibarackbefõtt, 8 karika ananászbefõtt, fél dl rum,…
Gombás palacsinta
Hozzávalók: 8 db palacsinta 20 dkg gomba 10 dkg reszelt füstölt sajt 6 dkg vaj 2 tojássárgája őrölt bors só Elkészítés: A gombát apró darabokra vágjuk, és vajban, őrölt borssal,…
Diós-mákos rakott palacsinta
…citrom reszelt héja A diós töltelékhez: 12 dkg darált dió 8 dkg cukor 1 dl tej sütőrum ízlés szerint Valamint: kakaópor sárgabaracklekvár Elkészítés: A palacsinta hozzávalóiból palacsintatésztát készítünk és kisütjük….
Parajos -sajtos palacsinta
Hozzávalók: 15 dkg rétesliszt-15 dkg normál liszt,4 db tojás, kevés só tej és víz fele-fele arányban 10 dkg paraj/ lehet fagyasztott is/étolaj,2dl tejföl , 2 gerezd fokhagyma. Elkészítés: Palacsinta tésztát…