…megkenjük a kiszúrt lapokat. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt világossárgára sütjük. Ha kihűlt, egy teljes és egy kilyukasztott formát lekvárral összeragasztunk. Porcukorral megszórjuk a karikákat. gyermekkel is készíthető…
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hûtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
…a lángot, és nyissuk ki teljesen az ajtaját. A piskótát teljes kihűléséig hagyjuk a sütőben, így biztosan nem „fázik” meg. Más módszer: A tojássárgákat a kristálycukorral fehéredésig keverjük, és ezenközben…
…teljes cukor-mennyiségből veszünk el, és ezzel együtt finomra daráljuk. A cukros, darált dióhoz hozzákeverjük a többi cukrot, majd a puha vajjal együtt robotgéppel habosra keverjük. Ezután hozzádolgozzuk 2-3 részletben a…
…az egészet, félrerakom. A tésztát bő sós vízben kifőzöm (óvatosan a sóval, mert a szósz már így is jó sós). A vajból, a lisztből és a tejből besamelmártást készítek. Egy…
…majd a a héjuktól és magoktól megszabadítva őket mixerrel összeturmixoljuk. Rántást készítünk lisztből és olajból, majd az felöntjük vízzel és a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket, felforraljuk. Miután felforrt, beleöntjük a…
…dkg liszt 2-3 kanál őszibaracklekvár Elkészítés A lisztből, margarinból, tojássárgából és a cukorból tésztát gyúrunk. Letakarva, hűvös helyen 30 percig pihentetjük. A margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe nyomkodjuk a tészta 2/3…
…vajat vagy sütőmargarint felolvasztom, és hagyom, hogy kissé kihűljön. A lisztet átszitálom, hogy jó levegős legyen. Elkészítése: a lisztből 2 evőkanálnyit elveszek, és azt rászórom a mazsolával összekevert csokoládéra. Jól…
…Kinyújtjuk a tészta másik felét, ráigazítjuk a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, fele cukorból, lisztből és a…
…kanál lisztből piskótatésztát készítünk. A 10 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg porcukrot, gesztenyét és rumot alaposan kikeverjük és ezzel a krémmel töltjük meg a kettévágott piskótát. 3 tojásfehérjéből 20…