Habos-diós rakott palacsinta
Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…
palacsinta teljes kiőrlésű lisztből
Mákos kelt palacsinta
…Mikor szépen feljött, merőkanálnyi adagokban kiolajozott palacsintasütőben kisütjük. Amerikai palacsinta nagyságú lapokat kell kapnunk. Mikor kisült egy palacsinta, egy lábas aljára tesszük, meglocsoljuk kevés olajjal elkevert tejjel, és bőven megszórjuk…
Szentgyörgyi palacsinta
…dkg porcukor Az öntethez: 2 dl tej 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 2 tojásfehérje 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Először kikeverem a palacsintatésztát. A felvert…
Vaníliás palacsinta
Hozzávalók: 12 db szokásos sült palacsinta, 4 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 egész tojás, 1 teáskanál liszt, 1-2 evõkanál porcukor, 5 dl tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, csipetnyi só. Elkészítés: A palacsintákat…
Fagyival töltött palacsinta
…sem tud belőle max. kettőnél többet enni. Tanácsok: Mivel nagy méretű palacsinta sütőm van és elég vékonyak és szárazak a palacsintáim (a tésztába tett olaj miatt nem kell a sütőt…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam
Hozzávalók: 6-8 db sós palacsinta 50 dkg darálthús kicsi fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl 10 dkg reszelt sajt delikát,pirospaprika,bors kevés olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megdinsztelem,…
Kakaós palacsinta
…a hűtőszekrénybe. Közben a töltelékhez a hozzávalókat a meggy kivételével simára keverem. A tésztából vastagabb palacsintákat sütök, nekem ebből a mennyiségből 16 palacsinta lett. Minden palacsinta előtt borsónyi vajat vagy…
Gesztenyés palacsinta tejszínhabbal
…módon megsütöm, a tejszínbõl a porcukorral kemény habot verek. A kisült palacsintára krumplinyomóval rányomok egy kevés gesztenyemasszát és tejszínhabbal bekenem, majd a palacsintát félbehajtva tálra teszem. Ha az összes palacsinta…
Kapros-túrós palacsinta
…palacsintákat és négyrét hajtva tûzálló tálra teszem. A maradék tejfölt kevés porcukorral összekeverem, és ráöntöm a palacsinta tetejére. A vajat borsónyi darabkákban rászórom, és elõmelegített, forró sütõben jól átsütöm. A…