Sütőtökös-túrós pite (quiche)

…tejföl 10 dk túró só curry őrölt fehérbors Elkészítés A lisztet a keverőtálba tenni, majd hozzákeverni a sót. Belekockázni a hideg margarint, majd a robotgéppel elkezdeni keverni. Ha már jó…

Búvártúrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tetejére pici reszelt citromhéj 5-6 dkg cukor 10 dkg mazsola 50 dkg túró 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 12…

Lasagne

Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…

Ganca (sós étel)

…kész, hagyom kicsit hűlni, hogy összeálljon. A tetejére pirított hagymát, túrót, tejfölt teszek (ízlés szerint bármelik elhanyagolható, én pl. túró nélkül szeretem). Tanácsok: Az elején picit több krumplit hámozz meg…

Túrórudi

…ezt a kész túros masszát hogy az őzgerincbe csak a felét rakod, utána rá egy réteg lekvár és utána rá a maradék túró, úgy a legfincsibb. A receptet beküldte: regineni…

Kapros-szalonnás túró

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 2 nagy csokor kapor aprítva 20 dkg füstölt húsos szalonna tejföl szükség szerint só Elkészítés: A szalonnát kisebb kockára vágjuk, saját zsírján kisütjük. Lehúzzuk a tűzről,…

Búvár túrós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tetejére 10 dkg mazsola pici reszelt citromhéj 8 kávéskanál cukor 50 dkg túró 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 12…

Rákóczi túrós

…A sütőben félig megsütöm. A túrót összekeverem a tojások sárgájával, a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a mazsolával és a vaníliás cukorral. Ha nagyon száraz a túró 1-2 evőkanál tejfölt is…

Kukucskálós túrós

túró 25 dkg porcukor 12,5 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 4 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, golyókat formálunk belőle, majd kikent tepsibe hézagosan tesszük….

Túrólepény

Hozzávalók: 50 dkg félzsíros túró 2 tojás 1,5 dl tej kb. 5 dkg zabkorpa édesítőszer canderel kakaópor citromhéj Elkészítés: A túrót villával összetörni, belekeverni az édesítőt (folyékony)és a két tojás…