Reszelt kakaós-túrós sütemény

…babapiskóta-port, 1 reszelt almát és belereszeltem 2 citrom héját. Egy másik tálban kikevertem 3 tojás sárgáját 100 g cukorral, egy harmadikban pedig a 3 tojásfehérjét egy csipet sóval és 150…

Alföldi vargabéles

…db tojás mazsola 30 dkg tehéntúró 3 dkg vaj vagy margarin Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, 2 tojássárgájával, kevés tejföllel, 1 evőkanál cukorral és 1 csipet sóval, majd két…

Tejfölös csoda

…15 dkg margarin 1 egész tojás 3 ek. liszt 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A 4 tojás fehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük, kanalanként…

Pudingos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós főzethez 3-4 evőkanál kakaó 2 csésze (3 dl) víz 1/2 csésze cukor A pudingos krémhez 1/2 csésze cukor 2 tojás

Túrótorta másképpen

Hozzávalók: Egy gyümölcsös kész tortalap, de házilag is elkészíthető 4 tojás 12.5 dkg Ráma margarin 2 csomag vaniliás cukor 25 dkg porcukor 0.5 kg túró 2 dl tej 2 dl…

Villámgyors meggyes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db egész tojás, (héjastól megmérve) kristálycukor annyi deka, amennyi a tojás súlya liszt annyi deka, amennyi a tojás súlya 25 dkg…

Ünnepi diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy kevés zöld marcipánmassza 20 dkg marcipánmassza 15 dkg étcsokoládé 2 tojássárgája 1 db egész tojás 25 dkg porcukor 35 dkg vaj…

Eperbomba

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…

Tina sült túró rudija

Hozzávalók: A tésztához: 24 deka liszt, 15 deka margarin, 1 tojás sárgáját, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó, késhegynyi szódabikarbóna, 1 dl tejföl. A töltelékhez: 50 deka túró, 4 tojás,…

Tarka kevert kuglóf

Hozzávalók: 30 dkg cukor 16 dkg margarin 5 tojás sárgája reszelt citromhéj 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 dl tej 5 tojás fehérje 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Cukrot + margarint…