Császármorzsa szilvaszósszal

…sült húsokhoz, palacsinta öntetként is. Az olaj hőmérsékletét úgy ellenőrzöm, hogy favillával egy pici cseppet teszek a tésztából a serpenyőbe. Akkor jó, ha ez nagyon gyorsan elkezd sülni. A receptet…

Zöldséges rakott csirkemell

…hozzá)palacsinta szerű tésztát készítünk,ízles szerint sózzuk.Beleforgatjuk az előre besózott (delikát)csirkemellet,és a tepsibe szorosan egymásmelle fektetjük.Erre kerül a párolt zöldség.A tetejére sajtot reszelünk.Az igazi ínyencek variálhatják fetasajttal,füstölt sajttal.Közepes hőmérsékleten sütjük. A…

Francia palacsinta

…az egyik oldalát. A palacsintákat mindig a sült oldalával csúsztatjuk a tányérra, a habos oldalt megszórjuk kakaós porcukorral, a következő palacsintáét cukros darált dióval, a harmadik réteget pedig vaníliás cukorral,…

Pikáns palacsinta

…Kicsit hűlni hagyjuk. A hagymás masszához keverjük a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és jól összekeverjük. A palacsintatésztából a szokásos módon vékony palacsintákat sütünk, és hagyjuk kihűlni. Minden palacsintára egy-egy adag…

Bajor rakott palacsinta

…tálon, barackízzel megkenve egymásra rakjuk a palacsintákat. A tojásfehérjéből (6) a maradék porcukorral kemény habot verünk, és ezzel bevonjuk a palacsintákat. Porcukorral meghintjük, és közepes hőmérsékletű sütőben világosra sütjük. Tortaszerűen…

Vaníliás lepény!

…habverővel addig kavarjuk,ameddig fel nem oldódik! Ha ez megtörtént,hozzáadjuk a többi tojás fehérjét és az egy darab sárgáját.Addig keverjük,ameddig egy viszonylag sűrű állagot kapunk.Egy palacsinta sütőt megkenünk olivaolajjal és beleöntjük…

Hortobágyi rakott tészta

…a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük. Tanácsok: Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz. A receptet beküldte: Rozália…

Egyszerű palacsinta

Hozzávalók: 3db tojás, 3dl tej, 25dkg lisz, csipetnyi só, szódabikarbóna Elkészítés: A tojást a sóval elkevered, majd hozzáadod a lisztet meg a szódabikarbónát. Végül a tejet. Csomómentesre kikevered és már…

Túrós, rakott palacsinta

…porcukor 1 nagyobb citrom 4 cs vaníliás porcukor 10-15 dkg mazsola 4 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és a szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A túrót alaposan kikeverjük…

Szaftos fasírozott

…krumplit tord ossze,es adjal hozza, sot, borsot, szerecsendiot reszelve, zoldhagymaszarat aprora vagva, 1 gerezd fokhagymat aprora, kis sutoport,lisztet, es annyi tejet, hogy suru legyen. Tegyel palacsinta sutobe keves olajat, es…