Fokhagymás sertésborda

Hozzávalók: 4 főre: 4 db sertésborda (csonttal, két ujjnyi vastag szeletek) 4 gerezd fokhagyma zúzva 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál olívaolaj 1 kanál friss rozmaring (apróra szelve) 1 kanál friss…

Egri sertésborda

a sertésbordákat. Ezekre egy-egy darab sült debrecenit teszünk, majd körülrakjuk újburgonyával. Az egészet megöntöttük a sertésborda pecsenyelevével és a sült debreceni zsírjával. Hasonló kategóriák kurvák ára brüni szelet hannoveri sertésborda

Sertésborda Picasso módra

Hozzávalók: 4 vastagabb szelet kicsontozott sertésborda, fél szál sütőkolbász, 1 dl tejföl, 10 dkg trappista sajt, olaj, só, bors Elkészítés: A karajt kiveregetjük, sóval, borssal fűszerezzük. Kiolajozott tűzálló tálba fektetjük….

Galyasági sertésborda gombával

Hozzávalók: 1,5 kg. sertésborda, 20 dkg. gomba, 25 dkg. sonka, 5 db. tojás, 10 dkg. trappista sajt, 5 db. tojás, 1 dl. tejszin, só, őrölt fwekete bors, 1 csokor zöldpetrezselyem….

Emeletes sertésborda

Hozzávalók: 8 vékony szelet sertésborda 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet óvári sajt 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál…

Lecsós-burgonyás sertésborda

Hozzávalók: 8 szelet sertésborda 60 dkg burgonya 50 dkg zöldpaprika 25 dkg paradicsom 1 közepes fej hagyma 5 dkg füstölt szalonna 1 gerezd fokhagyma só, bors, kevés liszt, olaj a…

Szekszárdi sertésborda

Hozzávalók: (4 személyre): 60 dkg sertésborda, 2 evőkanál olaj, 5 dkg liszt, 5 dkg füstölt szalonna, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 40 dkg burgonya, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2…

Alufóliás flekken

Hozzávalók: 8 szelet sertésborda 4 szelet marha vesepecsenye 4 nagyobb fej vöröshagyma 40 dkg füstölt szalonna 8 db közepes burgonya só törött bors mustár Elkészítés: A hússzeleteket gyengén kiklopfolom, egyenként…

Töltött sertésborda

Hozzávalók: 4 vastagabb szelet sertésborda 25 dkg darált hús 2 gerezd fokhagyma 1 cs. petrezselyemzöld pirospaprika, só, őrölt bors liszt, tojás, zsemlemorzsa és olaj a sütéhez Elkészítés: A darált húsból,…

Bakonyi sertésborda 2.

párolódott, a tejfölt és lisztet csomómentesre keverjük, és az ételre öntjük. Beforraljuk és forrón, galuskával tálaljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák brünni sertésborda recept brüni sertésborda brüni sertésborda recept…