Rakott kel olcsón és egyszerűen
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 2 tasak gyorsrizs 2 doboz vagdalthúskonzerv 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt ételízesítő olaj Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, és lobogó, ételízesítős vízbe…
paprikába toltott káposzta
Kapusznyika
…1 tojás felverve Elkészítés: Töltelék: A káposztát megmossuk, kettévágjuk és kivágjuk a torzsáját, hogy ne legyen keserű és kemény. A lereszeljük a káposztát, majd jól megsózzuk, egy tálban átforgatjuk és…
Kínai zöldséges tészta
Hozzávalók: 50 dkg főtt spagetti 2 db sárgarépa vastag julienne-re vágva 2 marék zöldborsó 3 db hagyma nagy darabokra vágva 30 dkg vágott káposzta 6 cikk zúzott fokhagyma 15 dkg…
Savanyú káposztás apróhús
…fehér) 30 dkg savanyú káposzta (konzerv is lehet) 80 dkg lisztesre fövő burgonya 1,5 dl tej 4 evőkanál vaj frissen reszelt szerecsendió 1,5 dl tejföl őrölt kömény édesnemes pirospaprika só,…
Gesztenyés káposztaleves
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 20 dkg császárszalonna 2 evőkanál vaj 25 dkg gesztenye fél evőkanál szójaszósz 5 dl zöldségleves (leveskockából) őrölt bors só Elkészítés: Behasítjuk a gesztenyéket, forró sós…
Isteni káposztasaláta
Hozzávalók: 1.5 kg fehér káposzta, 1 evőkanál só, 3 evőkanál cukor, 3 kanál ecet, 1 kávéskanál kömény, 1 kávéskanál őrölt bors, 3 evőkanál étolaj, 1 citrom leve. Elkészítés: A káposztát…
Savanyú káposzta lencsével
Hozzávalók: 10 dkg lencse 2 dkg szárított gomba, de lehet friss is 10 dkg köménymag 2 db babérlevél 25 dkg savanyúkáposzta 4 dkg angolszalonna ( más húsos szalonna is megteszi)…
Lucskos leves
Hozzávalók: 3 sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 közepes zeller 1nagy fej hagyma 35 dkg savanyú káposzta /ha van leve, az is!/ 3-4 szem krumpli 20 dkg füstölt parasztkolbász nagy darabokra vágva…
Bográcsos székelykáposzta
…a káposztával. Tálalás tejföllel és friss fehér kenyérrel. Megjegyzés: A receptet Magyarország legjobb basszusgitárosától, Zsoldos Tomitól lestem el, köszönet érte!!! A receptet Fuleskutya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák székelykáposzta bográcsban csülkös…
Lucskos káposzta
…pároljuk. A káposztát a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, felforraljuk. Tálra szedjük a káposztát, tetejére rendezzük a felszeletelt húst és a ropogósra sült szalonnát. Megjegyzés: Isteni! A receptet Horváth Andrea küldte….