Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…meg a tejföllel simára keverjük, a hús paprikás levét ezzel sűrítjük. Itt a recept szerint eredetileg az következik, hogy ezt le kell szűrni, hogy sima legyen, de inkább a botmixerrel…

Paprikás pogácsa

…tésztát, és 1 órán át pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és apró korongokat szaggatunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes tűznél világosra sütjük. A receptet beküldte: kattyus…

Kuruc pecsenye

…vékonyan megkenjük mustárral, majd minden egyes szeletre egy-egy gépsonkát teszünk. A húsokat félbehajtjuk, és vízbe mártott fogpiszkálóval két oldalán megtűzzük. Paprikás lisztbe forgatjuk a húsokat, majd egy sütőpapírral bélelt, kissé…

Paprikás rizses hús

…felöntjük, majd beletesszük a paprikát és a paradicsomot. Sóval, borssal fűszerezzük, és lefedve addig főzzük, míg minden leve elfő. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 505 kcal A receptet beküldte: kissmakka…

Sonkás kifli II.

…a tölteléket halmozzuk a körcikkekre, óvatosan csavarjuk fel és kizsírozott, vagy sütőmargarinozott tepsibe tegyük a kifliket. Tetejüket paprikás tojás sárgával kenjük meg és szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süssük….

Paprikás sertésszelet kapros túrógaluskával

…szaggatjuk,és kifőzzük.Jól leöblítjük,majd kevés forró zsírban átmelegítjük. A galuskát külön tálba tesszük az asztalra. Tanácsok: Karácsony második napjára ajánlom. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 378 kcal A receptet beküldte: Rika1…

Gombás tarhonyával töltött burgonya

…és egy sütőbe állítjuk. Megsütjük. Miután megsütöttük, a közepüket ikaparjuk. Egy pohárnyi tarhonyát megpárolunk kevés olajban, külön megpároljuk a gombát paprikás lében, és mikor mindkettő puha, összevegyítjük. Ezzel megtöltjük a…

Húsos palacsinta

…doboz tejfölt beleteszek. Hagyom, hogy egyet rottyanjon. Egy tepsibe öntök pici olajat, belerakom a háromszög alakúra megtöltött palacsintákat, és az előzőleg leszűrt húsból maradt paprikás lével (még bele lehet tenni…

Paprikás szegedi módra

…lehett hagyni a kruplit is. Utolag lehett sózni is. A hús ne legyen zsiros, ha nem szeretjűk. Tanácsok: Különősebb megjegyzés nincs, jóétvágyat hozzá. Ez nem dijétás. A receptet beküldte: kukli…

Paprikás tészta paprikamártásban

Hozzávalók: Fél zacskó pirospaprikás tészta, 2 db sárga kaliforniai paprika, 1 dl száraz fehérbor, 5 dkg kolozsvári szalonna, 1 evőkanál balzsamecet, Fél-fél evőkanál szárított oregánó és zsálya, 3-5 dkg kemény…