Chiken Tikka Masala

…5. Levesszük a tűzhelyről, belekeverjük a joghurtot és az aprított koriandert. Tanácsok: Indiai étel (nem saját recept). Nagyon finom, nekem a kedvencem. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Titánia83…

Chili con carne

…chili olaj recept chili szosz recept chili krém házi receptek chili paprika kré chili szósz télire Zöld chili sóban eltéve chili con carne stahl judit gömbölyű felsál ecetes chili paprika

Kakaspörkölt

Hozzávalók: 1 nagy kakas – alkatrészeire bontva a hús súlyának 1/5-ét kitevő mennyiségű vereshagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 evőkanál pirospaprika 1 cseresznyepaprika 2 nagy zöld paprika 2…

Rizstorta

…forralunk rajta, befedjük, és 30 percet állni hagyjuk, hogy puhuljon a saját gőzében. A kocsonyát elkészítjük a leírás szerint, de 1/2 dl szörppel pótoljuk a vizet. Közben kevergetve félig megdermesztjük….

Angi féle vega brassói

Hozzávalók: -Fél tömb füstölt tofu -Fél tömb paprikás tofu -Fűszerkeverék(a magyaros megy hozzá legjobban) -Fokhagyma -Só -Bors -Pirospaprika -Burgonya -Olaj Elkészítés: Mindkét ízesítésű tofut felszeleteled kb. 1cm vastagon. Utána csíkokra…

Tárkonyos csirke újburgonyával

Hozzávalók: 6 db egész csirkecomb kb. 1 kg újburgonya 5 gerezd fokhagyma 1 db tv paprika só ízlés szerint 1 teáskanál tárkony 1,5 dl száraz fehérbor 2 evőkanál tej pár…

Mexikói-chilis pogácsa

…konzerv vörösbab 15 dkg bacon 15 dkg füstölt sajt só bazsalikom kb. 1-2 teáskanál chilipor Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk. A szalonnát apróra vágjuk, és saját

Pikáns szilvás csirke

…kínálni, de a krumplikrokett is szóba jöhet. Megjegyzés: Ehhez a recepthez egy TV műsor adta az ötletet de sajnos mire eszembe jutott, hogy leírjam, már késő volt. Így a saját

Lazacos palacsinta

…sütőbe tesszük. Ezalatt szépen megduzzad, és átforrósodik. A hal leve általában elég sós, a besamelt ezért nem nagyon kell sózni, de más fűszert sem kíván, elég a lazac saját zamata….

Sütifalatok karácsonyi mézeskalács maradékból

…fokon addig sütjük, amíg picit megpirul (kb. 20-25 perc). Megjegyzés: Ez a recept kiválóan alkalmas akár a bolti, vagy a saját készítésű, de megmarad mézeskalács hasznosítására. Például ha sehogy sem…