Szerb padlizsán
Hozzávalók: 2 db padlizsán (kb. 60-70 dkg) 3-4 közepes fej vöröshagyma 50 dkg paradicsom 25 dkg rizs só bors olaj 1 pohár tejföl Elkészítés: Minden zöldségfélét közepes vékonyságúra szeletelek külön-külön…
paradicsom és hal paszírozó
Paradicsomos tészta – Szénhidrát napra
Hozzávalók: 1 fej közepes hagyma 1 db közepes répa 1 db paradicsom 1 kis konzerv sűrített paradicsom ízlés szerint só, bors, bazsalikom, kakukkfű, oregánó Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és…
Paradicsomos spagetti II.
Hozzávalók: 2-3 nagy fej vörös hagyma kb. 10 közepes fej paradicsom sűrített paradicsom olívaolaj só bors oregánó spagetti tészta Elkészítés: Az apróra (vagy kevésbé apróra) vágott hagymát az olajon üvegesre…
Rétegezett karfiol
…fele jön, majd a hús. Megint egy réteg rizs, paradicsom és a maradék karfiol. Ráöntöm a szójatejszínt, és kb. 1/2 óráig sütöm, vagy addig, amíg a teteje színt kap. Megjegyzés:…
Chiken Tikka Masala
…kevergetés közben 5 percig puhára sütjük a hagymás pasztát. Hozzáadjuk a fűszerporokat, és 1 percig tovább keverjük. 4. Hozzáadjuk a cukrot, sűrített paradicsomot, paradicsom konzervet és zöldséglevest, ízlés szerint sózzuk,…
Csilis bab bőségesen – nem csípősen
…só, őrölt bors Elkészítés: A sertés combit kisujjnyi csíkokra vágom, vagy még kisebbre. Forró olajon kifehérítem, borsozom. Ráöntöm a paradicsom szószokat. A 2 fej vöröshagymát fél karikára szeltelem, rádobom a…
Paradicsomos tészta – kicsit másképpen
…Ezután a paradicsom, a paradicsom püré és a fűszerek következnek, amivel teljesen készre párolom. A tésztát kifőzöm, és a mártást a forró tésztára halmozom. Megjegyzés: A receptet KlepiÉva küldte. Köszönjük!…
Cukkinis lasagne III.
…hagymát, sózom, borsozom, majd beleteszem az apróra felkockázott cukkinit. Majorannával és őrölt köménnyel fűszerezem. Félreteszem. Jöhet az isteni és nagyon egyszerű paradicsom szósz: szintén hagymát dinsztelek, beleteszem a felkockázott paradicsomot….
Csongrádi tepsis csirke
Hozzávalók: 1 csirke (kb 1,30 kg), 1 kg burgonya, 4 keménytojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 4-4 paradicsom és paprika, só, a bundázáshoz liszt, tojás; sütéshez olaj Elkészítés:…
Zöldséges krumpliegytál
…az ízek átjárják az ételt, és a paradicsom is kicsit megpuhuljon. Megjegyzés: Vega egytálétel, de egy natúr hús mellé kiadós és ízletes köret is lehet. A zöldségeket lehet variálni: gombát…